活好面醒着，又到前面看了看，“小郎，以后你就在柜台前收钱记帐，怎么样？”
“啊？让我收钱记帐啊？”
“是啊，你不是识字嘛，当然要会记帐，到时候澜姨教你”
“那行吧，我试试，嘿嘿”
这时天亮了，来上工的两个男人，在门口站着，有些不好意思，小郎在外摆滩惯了，对人不生
“你们是不是咋个莫叔说的两兄弟，快进来吧”
然后扭着头冲里面喊起秋，“爹，娘，澜姨，做工的来了，你们出来下”
云澜从里面先走出来，打量了一下二人，“伸出手我看看”
两男人不好意思伸出手，她看了看他们手指甲，“小郎，去找个剪子，给他们，让他们蹲门口一边，把长指甲指了，再用皂水洗干净手”
“哦”
两人剪完指甲，进了铺子，云澜坐在椅子上，“先熟悉下环境，第一次来，你们也认生，
今天你们的任务就是客人点什么，你们就到厨房里端什么，然后放到桌子上
碗放到桌上时，不能声音大，不然客人以为咱们店不待见人家，也就是轻拿轻放，这个可懂”
“懂，懂，我们也下过馆子，晓得”
“嗯，再有就是，你看墙上的牌子，上面有价钱，客人吃完，按上面的东西付钱，收了钱，要说欢迎再来，之后钱交到柜台上，小郎那儿？”
“嗳，嗳”
“嗯，看你们俩也是实在人，一人一天二十文，中午管顿饭，吃的和我们都一样，没事了看哪儿不干净，收拾哪儿，铺子没客人了，才能扫地，切记不能当着客人面扫”
“是，是”
“好啦，开工”
她说的这些话，顾清秀和乔大郎在里面，可一字不落都听着呢，这要是他们，可说不来这些