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这澜姐，哪象个村妇呀，怎么看怎么象大户人家的少奶奶，这派头，他们自认是比不了
凉皮做好，调料准备好，肉卤好，云澜和清秀，烙好了烧饼，他们先做了几个肉夹馍当早饭
“这馍，表面是脆的，内里是软的，加上绵香的肉块，真的太好吃了”
“再配上鸡蛋汤呢？”
“绝了，”
“呵呵”
就连新来的两人，都有口福，一人尝了一个
一切准备就绪，开张喽，噼里啪啦，放了一挂鞭炮后，云记凉皮铺子开张喽
都知道他们这铺子今天开业，也都是老食客，炮声一停，陆陆续续就有人来吃了
“我说大郎啊，你这铺子弄不错呀，地方大了，桌子也多了，有没有添几个新品？”
“有，有，你们看墙上，我家新添了肉夹馍，蛋花汤，”
“你这凉皮价钱降成八文一碗，可是这肉夹馍咋十文一个呀，蛋花汤也要两文？”
这凉皮降到八文，是云澜的意思，第一是天冷了，第二是，过完年，就有人要和他们抢生意了，所以这个凉皮，不能再要十文
蛋花汤，是当成解渴的东西，为了吸引人，她也算过成本，一碗汤，翻一翻，也就行了
铺子就是主打凉皮和肉夹馍，以这两样为主，别的为辅，即是辅，就不能让人觉得不值，或是贵了
“您尝尝就知道了，我云记，可不是黑心商人，给的量可大呢”
“那行，今儿不吃凉皮了，来碗蛋花汤，一个肉夹馍，我倒要看看花的钱值不值”
“好类，请您稍等，马上来，”
“我们，我们，也要这个，我们也要”