“他这里还有自烤的地道俄式面包，只有面粉的原味，没有港式面包的甜和暄，点心和蛋糕也是用的纯奶油，许多外国留学生慕名而来。我们也点两块吧。”
雪儿：“刚刚肚子里进了四个粽子两个鸡蛋，已经没地儿装了，改天吧。”
宏晟：“好，咱就说准了改天，不许推诿啊。”
“宏晟哥，你每天帮我刷碗，今天我请你吧。”呷着咖啡，雪儿说。“你对这里这么了解，肯定是常来。东西这么好，便宜不了。你刚毕业，听骄娇说，你已经没了父母，打一份工也赚不了多少，还想投资开火锅店，哪来的钱哪？”
宏晟被问得难以招架，忙说：“我父母走时给我留了一笔钱。不算少。我说过的，我还有姥姥，她也会资助我。”
“你的话我不能苟同。你是四岁时失去的父母，你今年二十九岁，那时就是**年。那阵子我们这里改革开放才开始，他们就是干得再早，也不会留下很多钱。还有你的姥姥，年纪一定很大了吧？”
“七十五岁。”
“已经是含饴弄孙的年纪了，你还要从她那里攫取，不大合适吧。”
宏晟被雪儿说得心服口服。他低下头，想了一下说：“我今天约你来，是想问问你，想不想去南岗店？咱店的陈闯总是为难你，让你一个人干三个人的活，还是刷碗。我的亲戚跟咱店打了招呼，但那个陈闯是榆木疙瘩一个，怎么也不开窍，你越是找他他就越来劲。南岗店好说话，他们说可以让你直接进配料间，想干什么自己选。”
宏晟没讲实话，他不敢求姥姥，只好求了晁小姐。自然是一说就成。
“我还是在这里吧。我进来的目的不是想清闲，是想学技术。我观察了，火锅最主要的技术在炒麻辣料上。咱连锁店的麻辣料，都是陈闯熬的。离开这里，到哪里能学到呢？”
“你一个女孩子，干嘛要学那个呀。我看过炒料。辣椒、麻椒，都要放在文火上炒，那麻辣的味道，能把你戗晕；还有熬，熬各种油，鸡油牛油色拉油，熬化了后，把大葱姜蒜和各种调味料再放里面，味道冲鼻子！”
“但也是一门手艺，能多赚钱啊。”
“你一个女孩子，就那么需要钱吗？”
“是啊。我父母年纪一年比一年大，将来我要养他们老。农村不像市里有养老金，农保的钱不多，老爸又坐轮椅上，需要医药费。他们就我一个，将来就靠我了。我不多赚钱，拿什么养活他们啊。”
“好吧，我明白你的意思了。你就先干着，我和闵君，还有车轮有空就去帮你。不过，我有个要求。将来我肯定是要开火锅店的，说不上也会有连锁。那时你可要来帮我啊！”
“行，那阵估计我的手艺该学到了，就去给你熬麻辣料，不要你很多钱，新开店很不容易的。”
“那我可就认真了，不去再请别人。口说不行，你要起个誓。”
“那就起：如果我不到宏晟哥哥开的火锅店去帮忙，我就是个小狗。”
“也不行。”宏晟将右臂搁在桌子上，伸出小指。“拉钩上吊。”