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第10章 新生宝宝的饮食营养(1 / 6)

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宝宝出生后,爸妈们担心最多的问题就是一宝宝吃什么?众所周知,营养是人体健康的基本保障。而对于身体快速发育的新生宝宝来说,合理的营养补充更是至关重要。因为,没有均衡、合理的营养,宝宝无法健康地成长。

如何才能给宝宝均衡、合理的营养?哪一种喂养方式更适合宝宝的生长发育?每个负责的爸妈都要认真思考这些问题:当然在思考之余,你也可以听听宝宝的意见——宝宝一生下来就能找到**,就学会了吮吸**,难道你还没有读懂他的心声吗?

(一)给宝宝最好的礼物——母乳

母乳喂养一直是让很多年轻妈妈左右为难的问题。因为很多年轻妈妈担心哺乳后,自己的身体会走形,**会下垂。正因为这样的顾虑,让很多宝宝与最天然、最营养的食物绝缘。其实,妈妈们的顾虑是没有必要的,母乳喂养并不会直接影响你产后的身形恢复,相反,还能促进产后子宫恢复,预防乳腺癌等女性疾病。

如果你心中的这些顾虑已经解除,那么请你尽可能地用母乳喂养。母乳是最符合宝宝生理需求的食物。母乳所含的营养,无论在质还是在量方面都比其他奶品更适合婴儿的需要。所以,你不管买多么昂贵的代乳品,都不如送给宝宝经济、营养的母乳。

母乳的营养

母乳喂养已经成为营养学家推荐的最好的喂养方式。母乳含有宝宝生长发育所需要的各种营养物质。主要有:

蛋白质

人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上,与酪蛋白的比例为2:1牛乳的比例为1:4.5。乳白蛋白可促进糖的合成,在胃中遇酸后形成的凝块小,利于消化。而牛乳中大部分是酪蛋白,在宝宝胃中容易结成硬块,不易消化,且可使大便干燥。

氨基酸

人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合,在消化过程中起重要作用,它可维持细胞的稳定性。

乳糖

母乳中所含乳糖比牛、羊乳含量高,对宝宝脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。而牛乳中是甲型乳糖,能间接促进大肠杆菌的生长。另外,乙型乳糖还有助于钙的吸收。

脂肪

母乳中脂肪球少,且含多种消化酶,有助于脂肪的消化。故对缺乏胰酯酶的新生宝宝和早产儿更为有利。此外,母乳中的不饱和脂肪酸对宝宝脑和神经的发育有益。

无机盐

母乳中钙磷的比例为2:1,易于吸收,且对防治佝倭病有一定作用。而牛乳为1:2,不易吸收。

微量元素

母乳中锌的吸收率可达59.2%,而牛乳仅为42%。母乳中铁的吸收率为45%-75%队而牛奶中铁的吸收率为13%。此外,母乳中还有丰富的铜,对保护宝宝娇嫩的心血管有很大作用。

为哺乳需要,年轻妈妈吃些高热量食物是必要的,如鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜及水果等。但要少吃高脂肪、高胆固醇类食物,如动物油、肥肉、蛋黄、动物内脏、甜食等,也不必大量进补髙级营养品。

此外,母乳还有催眠、促进生长、预防糖尿病、预防冠心病等作用。年轻的妈妈们,知道了母乳对宝宝如此重要之后,你难道还想为了保持身材而不想用母乳喂养宝宝吗?

初乳的价值

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