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番薯是什么东西？那是所有人眼里的贱物，除了能用来喂牲畜，好似就没有其他的用处了。当然，灾荒年的话另当别论，番薯虽然物贱，但非常的好种，所以家家户户都会种一些。
“越哥儿你想把这个方子拿出去赚钱？”刘地主问，之前周越做了那么多的东西出来，这还是第一次听周越说要把这东西换成钱。
“淀粉的经济价值比较大，用处也比较广泛，且番薯的价格也不高，所以想试一试。”周越还想把酸辣粉放到店铺里去卖，所以这个淀粉作坊就很有必要开一个，要不然他可供应不起一个店铺所用的酸辣粉的量，时间完全不够。
“开吧！我支持你！”刘致远举双手赞成周越的主意，前几天做这淀粉的时候周越就受了大罪，开了作坊也好，想再吃淀粉做的东西周越就用不着那么累了。
刘地主望着一桌由淀粉做出来的食物，很快就做了决定：“你想做什么就去做！”
刘夫人也赞同的点点头，她中午吃了一碗酸辣粉，而后又吃了些滑肉片和红薯凉粉，肚子早已经悄悄的鼓了起来，她没有想到有一天她会吃番薯吃到饱。
所有人都支持周越去做这件事，周越就放下了心，撸起袖子准备大干一场。
作坊的地址周越打算建在周家村，要用的人也在周家村找，不过他会找村长和族老以及几位比较有话语权的人带头，自己还是以技术参股，做一个甩手掌柜。其他人想要参与进来的也可以，但必须要和他签协议，保证不能把方子传出去！
开个作坊也不是小事，周越还在细细的琢磨各项条款时，秋猎悄悄的来了。
周越都多久没有去上山打猎了，一听秋猎的日子到了，立马就放下了手中的笔，重新换了一身短打的衣服，飞一般的跑出去了。
他一直都在忙，不若许老那样得空，有事没事就去山上晃悠一圈，遇到心仪的猎物就打一只，没遇到就算了，任性得很。
周越把之前他用的小砍刀、水袋和麻绳等东西找出来放在腰间别好，在刘致远千叮咛万嘱咐的话语声中到刘家大门前的晒坝集合了。
这次领头的是许老和周大勇，周家村还来了四十多个青壮年和二十多个婶子和十来个哥儿，乌泱泱的七八十号人呐。
刘地主家后面的山一年只允许他们上山两次，每一次的人都比较多，这次和往年没多大差别。
周越到地方后只和熟悉的人打了招呼，而后就跟在刘地主身边了，刘地主的身后跟着陆谦和吴昊两人。
刘地主会跟着去山上也是惯例了，因为刘地主在山上种了些药材，那是不允许周家村的人动的，这都是之前就说好了的，若是有谁管不住自己的手，那么就会被所有人唾弃。
参加秋猎的人大多都带了家里砍柴用的砍刀，还有自制的弓箭、钉耙等物，就连婶子和哥儿都拿了小砍刀别在腰上以防万一。