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这个月，甘食记推出的水果沙冰，绿豆奶昔，还有奶油冰激凌，都成了京城里的爆款产品。
每一天，光是冰激凌，都会卖出一千份左右。
因为甘食记的甜品，是别的地方没有的品种，比起传统的酸梅汤，红豆冰，不知道好吃多少倍。
其实，冰淇淋也并没有想象中的难做。
首先，要准备原料。
要是做草莓口味的冰激凌的话，就要准备碎冰沙。
碎冰沙，喜乐是用自己发明的机器，制作的绞冰机搅拌而成的。
有了碎冰沙，再加上牛奶，草莓果酱，蜂蜜或者糖浆，这些个原料放在一起，长时间的搅拌。
让这些原料，都充分的混入空气，这样，硬硬的冰沙，吃起来，才会又软绵绵的口感。
再加上牛奶的醇香，草莓的清新，这简直是夏天里解暑的神器。
冰激凌喜乐也是让员工每天每个口味都做上两大桶，跟现代的卖法一样，让银匠帮忙打造出挖球器，论球卖。
可以选择不同口味的冰激凌球。
自从甘食记推出了夏日新品，萧楚跟端阳基本就是天天来了。
两个人都是小吃货，而且，甘食记的美食，完全对她们的胃口。
尤其是端阳，她本来就是有点胖，夏天很怕热，到这个季节，真的是很难捱。
甘食记里又凉快，甜品又好吃，端阳是最喜欢了。
这一天午后，喜乐刚从沐家到甘食记里。