仅此一斑，可见这桌席面的讲究和精致，连盛食的器皿也不得苟且。
捧起小小玉碗，入手感觉微烫。尚不用品，已有异香扑鼻。再看碗中的粥汤也是与众不同。不但粥粒细细长长、仿佛短针，其色泽更带出一种淡淡的碧色，好像绿水清波。
用随碗的银勺舀上些许，轻吹去热气，徐送入口。立觉一片温润如水漾开，携难以言述的清香和暖意，在齿舌间卷起一行无形波浪。可还待细品，那细润滋味却已不由自主地滑入喉间，不可再得。于是乎，手中的银勺就不自觉地再深入碗中，“狠狠”舀上一勺…
哪怕是一贯最重礼仪、用餐起来亦讲究有礼有节的张瑞秋，此刻面对这碗小小的碧粥，也显出了些许饕餮之色，几乎手不停勺。更勿论一旁的陈蝈儿和同样初尝此味的小郑了。
反倒是许鼎，却一反常态地没有立即开动。
只见其先要来一杯清水，反复漱口后，才拿起银勺，开始不急不缓地品粥。且喝上一口，就要回味片刻，好像品着醇香美酒。
如此，直到张妹妹都“舔干净”了玉碗，胖子还在那悠悠吃着，好不悠闲畅然。
“这到底是什么粥呢？会这么好喝？”
眼看许鼎还在吃着，其余三人不由仍有些馋，但当要求再上一份时却被告知没有了。陈蝈儿不禁又冷了脸，不过张妹妹更多的还是惋惜和好奇。
“这是碧粳粥。”
终于，胖子也将粥品喝尽，又漱了漱口，随口解释道。
“碧粳粥？”
另三人显然都未听闻过这样的粥食，齐看向许鼎。
“就是用玉田碧粳米熬制的小粥，入口清香、色泽碧绿，最是养人养胃。”胖子放下水杯，又道：“在清代，这玉田县出产的碧粳米都是进贡清帝的贡品，寻常民间根本不得一见。等到了当代，碧粳米不但出产愈少，知晓此物的人也真不多了。却没想到今天能尝到这一碗。呵呵，今晚的这桌席面果然不同凡响。”
说着，许鼎又向小郑点点头，示意夸赞。
“原来是这样。”
听完解说，三人才恍悟过来，直叹长了见识。
不过陈蝈儿仍嫌弃碧粳粥上得太少，大师傅有小气之嫌。
对于这般的评语，胖子等也就一笑置之。
吃罢暖粥，再片刻，新的菜肴就从厨房中送出。不过再不是一人一份，而是按照华夏流行的合餐制，一盆一盆地如流水送上餐桌。