如果不外包出去一部分工作的话，仅仅靠总店，每日做两三百个便当就算极限了。为了日销一千个便当，首先就得统筹安排好全局工作。
“小，小李哥，”恭子鼓足勇气，说道，“虽然，虽然店里的工作不多，但我会努力管好店铺的！不会让你的推荐白白浪费的！”
“别那么紧张，叫我李君就可以了，我比你还小几岁呢。”
“是，是的！李，李君！”
看到恭子那么拘谨的样子，李山河和蔼的笑笑，“行了，我要先出门了。恭子，等后厨的人到了，你让他们先做起来，练练手，争取今天做六百份。记得120日元的高级便当多做点，学生们都有钱啊，50日元的便当只留两成就行了。”
恭子猛点头，在心里一一记下，然后有些担心的问：“但是，做那么多的话，怎么运过去啊？”
“马上你就知道了。”李山河从柜台拿起自行车的钥匙，转头喊道：“张杰，快滚过来，开工了！”
张杰不情不愿的从煤油炉旁离开，把双手拢在袖子里，一边吸着鼻涕一边跟在小李哥后面道：
“这么一大早的，去哪啊？”
“弄了辆车，咱们提车去。”
张杰一下子精神了：“车子？哪里？哪里？”
“城外，找钱老黑。”
听到这个名字，张杰打了一个激灵：
“小李哥，不要吧？那个人好危险的！我们会被他分尸的！埋在地里！成为樱花的养料的！”
“你小子都看了什么书啊！”李山河没好气的说。他拿出几个硬币在手上一弹：“不去也可以，昨天的提成就不给你了。”
两天一共赚了不到两千日元的提成，平分之后就是……每人8个硬币而已。
日元虽然现在还算坚挺，但是硬币的最大面额已经到了一百日元，差不多是三碗牛肉面，或两包烟，或者是四瓶可乐的价格了。同样是硬币最大面额，一块钱人民币能买这些吗？日本政府毫不掩饰想要通货膨胀的想法。
“我去，我去！”张杰立刻两眼放光，扑过来把硬币接住。昨天的钱再多，那也是店里的，这些才是自己的。