他将一罐羊奶倒入青铜鼎中，叫貂蝉过来帮忙烧火加热，自己则拿着一个铜勺，四下里寻找饴糖。
中国远在西周时代，就有了饴糖。饴糖是用米和麦芽，经过糖化熬煮而成，呈粘稠状，俗称麦芽糖。
自西周创制以来，饴糖在中国民间流传普遍，广泛食用。西周至汉代的史书中，都有饴糖食用、制作的记载。
华阴杨氏是数百年大族，历代都有人在朝中任三公九卿，酱醋油茶糖等调味品，厨房内理当是一应俱全。
张忘将调味料看了个遍，最终在一个陶罐里寻到了柘浆。柘浆是从甘蔗中取得的汁，甜味比饴糖要强上许多。
将一勺柘浆倒入貂蝉正在煮的羊奶中，张忘取过一块生姜，用刀将它切成了细茸。
随后他把切好的姜茸用两层麻布包裹着，挤出了新鲜的姜汁，倒入了一个陶碗。
看看貂蝉煮的羊奶已经开始发烫了，张忘舀出一瓢羊奶来，稍微晾了晾，浇注在了装有姜汁的陶碗里。
用另一个陶碗将装有羊奶的陶罐盖好，张忘找到山药、红枣和蜂蜜，一股脑丢到青铜釜里，开始为貂蝉熬制补气血的米粥。
熬粥的间隙，貂蝉眼巴巴瞅着青铜釜，闻着渐渐传来的米香味，一直在吞咽口水。
张忘等了一会儿，笑眯眯对貂蝉说道：“貂蝉，看我给你变个戏法。”
说着话，一把掀开了盖住羊奶的陶碗。
貂蝉往陶碗里瞅了一眼，顿时间瞪大了眼睛。
她亲自煮过的羊奶不见了，取而代之的是一碗白软凝滑、如膏似脂的东西。
张忘拿过一柄木勺，放在陶碗中，递到貂蝉面前：“尝尝我专门为你做的姜撞奶，这可是祛寒养胃、补血益气、养颜美容、止咳安眠的好东西哦。”
貂蝉一眨不眨地看着张忘，眼睛里有些湿润。上一回有人做东西给自己吃，是什么时候的事情了？
张忘不太适应这种煽情的画面，装作若无其事地催促着：“快点啊，凉了就不好吃了。”
貂蝉鼻音有些浊重的“嗯”了一声，低下头去品尝那一碗美味。