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京沪两地的全家乐快餐店在整修装潢的同时，服务人员也培训得差不多了，陆续到位。
京沪广深四地的服务人员是统一招聘、集中培训的，他们来自于全国各地，最先的一批已经在穗城、深市相继就业，第二批才开始分发京城、沪市。
“叮铃铃——”
房间里的固定电话陡然响了起来，张绍平对在座几人抱歉地说声失陪，起身接电话去了。
“喂？”
“张生，火车到了。。。。。。”电话那头，全家乐京城店的店长急声道。
“你是店长，还是我是店长？火车到了，你就派人去接人啊！”张绍平眉头微皱，“这样的小事，你也烦我？”
“米雪小姐也来了。”店长苦笑道。
“龙女怎么来了？”张绍平嘀咕一句，随即斥道，“下次说话记住挑重点的说，一口气说完，拖拖沓沓的，挨骂了也是活该。”
“。。。。。。”老板训话，对不对不重要，重要的是下属绝对要摆正心态。此位店长叫沈刚，在香港底层摸爬打滚十几年，才爬上“大快活”快餐店分店的店长，是个八面玲珑的人物。张绍平这边训话，他在另一边亦低眉顺眼的，大气不喘一口，仿佛张绍平就在他面前一样。
等张绍平训完话，他才道：“米雪小姐也是到了店面，我才知道的，所以赶紧通知张生你一声。”
“你好生接待她，我这就赶去。”张绍平说了句，就挂了电话。
张绍平在谈电话的时候，杨洁这边也在小声交谈。
在座除了杨洁外，还有两个青年男女。男的叫雷徳祖，女的叫高艳，都是连环画界的后起之秀。这两位虽然是近些年才声名鹊起，但在创新和接受新事物方面，很放得开，想法也多。对他们两个，张绍平感到颇为满意。
等张绍平听完电话回来，杨洁导演不由问：“怎么，小张你有急事？”
“嗯，是店面那边找我。”
“张生既然有事，那我们下次再聊吧。”雷徳祖笑说道。