“煤气就是炉子里的石碳燃烧后产生的气体。”
这气体也能使人中毒？安和说：
“对啊，如果不增加空气的流动性，我们几个在这屋里时间长了都有可能中毒。”
看尉迟循寂还是一脸困惑的样子，安和心中叹道：
“对一个古人传授现代知识，真是麻烦。”
安和看了看小铁锅里的五花由红转白，快熟个差不多了，就把炉门封起来。过一会，火就弱了。正好能保持汤滚，达到了文火的效果。
安和用筷子夹了一块煮好的五花肉尝了尝，味道不错，心想：要是有点辣椒就行了，吃火锅没有辣椒总觉得少点什么。
在唐时，还没有辣椒。1492年哥伦布远航发现了新大陆，才收获了辣椒，16世纪晚期
辣椒才传入中国，在此之前，中国食物中的辣味的来源主要是花椒。其次是茱萸的扶留藤。
尉迟循寂看安和吃了，也急忙夹起一块放在嘴里，一口吞下烫得直跳脚，却舍不得吐，五花肉入口既化，绵软松香，实在是人间美味，尉迟循寂哪里吃过这个。
就在两个人你一口我一口吃得忘我的时候，丝豪没有发现身后站着一个人，后脑勺子一人挨了一巴掌才打醒两个吃货。
“两个混帐玩意，有了好吃的也不知道喊大哥一声，真是白疼你俩了。
两人回头一看，是尉迟循毓，尉迟循寂白了他一眼，没好气的说：
“你来的真是时候，我们刚才忙的时候，你不在，刚煮好你就来了。”
“来得早不如来得巧，让大哥尝尝味道如何！”
尉迟循毓说完一把夺过尉迟循寂的筷子，夹了一片五花肉放在了嘴里，闭上眼睛仔细品尝，不是摇头晃脑的称赞：
“这五花肉煮的，没话说，实在是好吃急了，待大哥再尝一口。”
尉迟循寂不满地说：“你用的可是我的筷子！”