“度数？”秦法木不解。
“就是酒精度？”萧子东解析了一句。
“酒精度？”
秦法木还是不太明白，他细细的想了想，然后试探的道：“三少爷，你是说，这酒不够烈吧？”
“没错！”
萧子东抖一抖冷汗，这时代还真没有酒精度数这么一个说的，区别在于一坛酒烈还是醇。
“三少爷，我们萧氏美酿一般以香醇闻名，如果想要烈性一点，会破坏我们香醇味道，除非在地底下埋足几十年，倒是更醇，更烈！”
秦法木解析的道。
萧子东闻言，突然想起了一件事情，便看着秦法木，试探性的问道：“秦叔，你知道蒸馏酒吗？”
“蒸馏酒？”
秦法木一头雾水，摇摇头：“没听过！”
“那烧酒呢？”
“烧酒？”
秦法木还是摇摇头，道：“没有听说过，但是如今不少人在尝试着以烈火而烧出酒，只是这根本不可能做到！”
萧子东心中顿时明白了一个大概，这个时代应该普遍都是发酵酒，看来蒸馏酒这个时代还没有出现，那么说……事情大有可为。
蒸馏工艺？
那不就是提纯工艺吗？
萧子东记得其中不少的工序，倒是可以试一试，要是弄出蒸馏酒，不说赚钱，多少也算是为酿酒业贡献点的作用吧。
越想越有搞头，萧子东顿时有些按耐不住了，决心要把蒸馏酒提前弄出来。
……
第二天，萧子东就已经有些迫不及待的想要尝试一下能不能做出蒸馏酒，所以他特意向夫子请假三天，一大早就去了酒坊。
萧子东用了九牛二虎之力说服的姐姐，然后带着酒坊的工人，忙碌了几天，终于让他弄出了一套模有样的蒸馏工艺设备来。