“当然是开酒楼,小姐就是以这个起家的,而且小姐的厨艺那也是一绝,开酒楼一定行。”华千和东方京的意见倒是一致。
然后……
“你以为小姐去京上是要当厨子的吗?”贾通运没想到是第一个反对的。“你知道京上一共有多少酒楼吗?我要是记得没错的话,吉庆楼在的总店就在吉庆楼。”
“我说,语气是去和他们争,倒不如直接就值卖酒,然后提供给那些地方,这生意可要比之前那个要稳妥的多,肯定很快就在京上站稳脚。”
“不妥不妥。听我们爷说,这次是少少爷去磨练磨练,等回来以后好接管金满楼的,所以当然是要开我们金满楼的生意了。”
金福作为四掌柜中的老大,当然是有他来说的。
“钱庄投入太大,这个就不考虑了,当铺呢,要是没有啥名气,可信度也低,这个也可以不考虑,然后是金楼,现在我们的一掷千金都是些新样式,向来应该能在京城拼出一份来。绸缎庄的买卖也可以分过去一点。”
这其实是早就商议好的吧?
几个大掌柜的在那里吵吵,喜娘就开始琢磨,现在有四个选择,看起来都不错,不过,他们就只有一百万两,真不够折腾的。
要好好想想……
就几位掌柜的提议,让喜娘心动的还是金楼,毕竟小姑娘都喜欢这些闪亮亮的东西,但是这个投入实在是太大了,他们现在这点小钱那是不可能干成的。
贾通运的提议是最省的,有空间的技术支持,酿酒根本就不是什么难题,想要多少就要多少,而且酒质量好的话,推销到各大酒楼拿是也稳妥的赚钱。
就是喜娘不喜欢这样,说好了是过来锻炼金子鑫的本事,这样啥都做不了。
这个也不行。
绸缎庄……想要出彩的话,这绝对不是一个好主意,那就只剩下最后一个,就是开酒楼!
不过这个还有一个问题,那就是开了这个,你要把跟着的那两个小姐怎么处理?
让他们跑堂倒不错,至少养眼,但是人家也不能干吧?
后厨?娇滴滴的小姐做的饭能吃?别干这砸买卖的事情了。
那就掌柜的?那是金子鑫的买卖……
啊啊啊啊……没想到还没开始就这么麻烦。
等掌柜的都走了,还是没有一个定论,喜娘觉得这个时候是该动用自己的聪明才智的时候。