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第379章 酣畅淋漓(3 / 4)

只不过,换成是以前的话,秦晓伟还可能担心,可是现在拥有了一个,几乎可以说是完全属于的世界,有了这股底气,他还真心不怕安家再出幺蛾事儿来。

哪怕这个世界目前还小了点,但根据从敖伍还有空间本源那这传承下来的信息,秦晓伟清楚的,只要拥有足够的“能量”,的空间就能继续成长。

所以,现在他所需要担心的就是,在事情处于最坏境况的时候,的nv友到底是愿意跟着一起si奔,还是累于对家庭的牵挂黯然低头。

不过,眼下这些都不是这家伙所要担心的,而这一桌足足十八个菜,就在他刚刚跟王杰的这么一会儿功夫,居然已经消耗过半了。

有些事儿不是用想得就能有完全如愿的秦晓伟,当即抛开心中的顾虑,抄起家伙就加入到了桌上筷与调羹齐飞的队伍当中。

别看他现如今手上的厨艺也算得上是一流,可真要说最喜欢吃也最想吃得,却依旧是父母烹饪出来的这些家常菜。

用类似重庆烧ji公的做法,再加上秘制的酱断无此理,还有诸如芹菜、香菜、洋葱、青椒、大蒜等配料,都是具有活血功效的食材。

而最关键的一样,就是这道菜的主角儿,一只完全放养的童草ji,用香料腌制以后,和着洋葱的香味、浸润酱料的jirou吃起来香浓嫩滑。

还有那道没有用任何配料,纯粹农家土猪身上最为jing华的五huā三层的肋条rou,每一块的个头都堪比超大号的麻将,吃起来那叫一个豪气。

别看靠皮的féirou很厚,可经过特殊的方法处理之后,去掉了多余的油脂,吃在嘴里féi而不腻,就连安馨她们三个nv孩也丝毫不惧。

热气腾腾的一盆红烧rou,明显是焖了很久,轻轻夹起一块颤颤巍巍、有féi有瘦的五huārou放进嘴里,都不用嚼,就连皮带rou的一起化于口中。

浓香四溢的酱汁儿不用收干,湿湿的、稠稠的,秦晓伟记得小时候最喜欢用这种rou卤来拌饭吃,不用别的菜就能吃下一大碗饭。

有时候即使是的肚空间有限,可是每当母亲做这道红烧rou时,却依旧会忍不住多吃一碗用rou卤拌好的米饭,结果每次都会撑得不行。

而个头超大的油爆虾被油炸的金黄,看着是ting简单,可没有了影响口感的胡须、足部和虾线,一看就是被人jing心处理过的。

那蜷缩着几乎透明的虾整个扔进嘴里,香酥的外壳下是柔嫩多汁的虾rou,咸香爽口。再配上那一碟碟的沾料,一道菜能吃出不同的口味。

至于那条红烧江鲫,都不用称,光是看那足足塞满了一个超大鱼盘的个头,秦晓伟看是看就这条鱼最少三斤半朝上。

要说这江鲫能名列三huā五罗八大名鱼之一,自然不是那种生长在河流池塘里的那些同族们所能相提并论的。

不说别的,一般河鲫鱼,长到半斤大的时候已经不了,再大,就不好吃了。而鲫huā长到五斤也不稀奇,而且还越大越好吃。

而说到江鲫最jing华的部分,即不是鱼肚rou也不是鱼划分,更不是背脊,而是母鲫鱼肚中那一块块团在一起的金黄sè鱼籽。

夹起一块沾上那炖到粘稠的鱼卤,那种蕴含了无数生命jing华的颗粒在口中一粒粒的爆发,再加上浓缩了整条鱼的鲜美,那种感觉就俩字儿:陶醉

那道比大拇指还要粗的多的爆炒野生黄蟮,一段段足有手指长短,用油煸透之后连中间的蟮鱼骨都是酥的,配着着蟮鱼rou的软嫩,吃在嘴里爽滑无比最是可口。

而被摆在桌中间,那正坐在红泥小火炉上的什锦luàn炖,看着虽然很普通,可ru白sè的大骨浓汤里再融合了诸多时令蔬菜的jing华。

荤与素完全的结合在一起,每一口吃下去,都能让人深深地体会到一种层次分明,却又浑然一体的美妙感觉,清爽、嫩脆、绵软、弹牙各种滋味不一而足。

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