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108.第一百六章和平饭店(1 / 3)

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而且人手现在确实也得增加才行……地儿就这么一点大了,那要不要做外送呢?对啊,把这家店当成航空母舰,而外卖店员就像母舰上的飞机,一有外卖时就空群而出,这不就缓解了店面太小的烦恼么?

当她自以为聪明的去向宋北川邀功时,他却给她淋了一头冷水,“外送员首要条件是熟悉这地段环境,熟手难找,也很难让他们一条心在餐厅工作。”

“为啥?”她奇怪了,“嫌弃工资不高么?”

“确实是这样,”宋北川点点头道:“你觉得是快递员工资高,还是送餐员?”

“应该都差不多吧,不都是送东西的咩?”她的眉头微微蹙着,脸上带着冥思苦想的表情。

“快递员工资比较高啦,毕竟他们每天送出快递很多很多,而送快餐的量肯定比不上的。”

“嗯,让我想想……”

“老婆,在想什么呢?” 宋北川走到她的身旁,一双手自然而然的放在了她的肩膀上,为她按了起来,自家老婆的辛苦,他都看在眼里,因为他突然得大病,原本的还算不错的物质生活瞬间被夺走,而这时候还碰上经济下行,他的公司倒闭了,中年失业的他在彷徨无助的时候,又是她站出来撑起这个家……

面对这样的剧变,她却从未抱怨过,而是依靠自己,努力的赚钱。这样的林晓青,在半年前他是绝对想象不出的,就算把他打傻了也不会相信一直和他作对的老婆竟然,也可以这样,但是他现在信了,这个才是林晓青最真实的一面。

“老公,你说咱们的餐厅要不要换新菜式?”她满脑子都是新店的事,她估算过,要不就用廉价的食材,弄出味美的菜式来,这样一方面可以降低成本,而且还让客人对新餐厅改观。最重要的是甩开那店里原本的老厨子。

然而要整什么样的新菜式,她一点概念都没有。

“民以食为天,你最拿手的是什么?”宋北川一边帮着林晓青按摩,一边引导道。

“我最拿手的自然是家常菜啦,可是商业区这附近的餐厅也很多了,咱们刚开始,斗不过那些个资金雄厚的餐厅,速度也绝比不上麦当当和肯打鸡了。”林晓青考虑良久的说道。

“麦当当和肯打鸡都是垃圾食物,吃多了对身体有还,”宋北川说,“家常菜却不一样,那不如就做他们没有吃过,有家庭味道的菜?”

“家庭味道吗?”

“我记得你做过蛋饺子,那道菜味道不错,蛋皮里面是肉沫馅,不都是一般餐厅没有过的吗?”周传武问道。

“蛋饺子吗,可是这很费时间呀……”她听了老公的话,开始转动了脑袋,思索了起来,良久之后,她突然一拍大腿,大声道:“好,那咱们就走家常菜路线,费时间就请两个助手跟着我学好了。”

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