王小莲没见过世面，信以为真，道：“真的？”
柳三升点头，“我以前在家经常自己炒菜吃，铁锅里放油，等油热了放菜进去炒，可好吃了。”
那一边的李香也来了兴致，问道：“不放水？”
“不放。”
“那不放水煮，菜怎么能熟？”
柳三升解释道：“能熟的，我们家都是这么吃的，我都是吃那个长大的。”
她又道：“我见这铁锅空置着，不如我今日给你们炒两个菜如何？”
王小莲和李香面面相觑，但柳三升已经自己撸起袖子搬来柴火，开始生火洗锅。
柳美见那情形，主动来给柳三升帮忙。
柳三升本身的生存能力极强，烹饪事小，众人只见她将那案板上已经切好的猪肉要了一半去，放入铁锅之中，掺入半碗水合着煮，便让柳美烧大火。
她一边解释道：“这叫回锅肉，我老家都是这么吃，味道可是好了！”
王小莲和李香都凑了过来，好奇地看着。
柳三升看着那锅中的肉，眼中精光一闪。
现在炒菜还未普及，若是能开一个酒楼，专卖炒菜，岂不是赚大了？
一个希望的种子在柳三升心中埋下，她知道现在时机还不成熟，等时机成熟，她一定要将这炒菜在这异世之中发扬光大！
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