是以面前三个女生的确是把她吓了一跳。当然也只是惊诧而已,随即便恢复了本来模样。
“唔,这的饭菜真是好好吃啊我在家也没少跟着我爸妈他们去饭店的,倒是没有一家的饭菜比得上这的。”大眼睛的女孩子趁着间隙感叹道。
向来有些沉默的那个女孩子附和地点头道:“就是就是我最喜欢这道糖醋鱼了,跟我以前吃的很不一样,但是味道倒是真的不错”说罢,便继续朝着那道‘糖醋鱼’进发。
宇倩笑着解释:“那个可不是什么糖醋鱼,而是西湖醋鱼,这两道菜可是差太多了。你没尝出来这道鱼的味道要偏酸一些么?而且咸味也不是那么浓”
那女孩又夹了一筷子鱼放进嘴里细细品尝,“倒是哎,不过每回我爸爸做的糖醋鱼也是醋和糖放得多,盐只有一点。这么仔细尝倒是可以尝出来这道鱼没什么咸味。”
“西湖醋鱼不是要在南方吃到的么?这也有啊。”圆脸的女孩子也夹了一口鱼肉放进嘴里,“据说这西湖醋鱼属于杭帮菜,做得最好的是杭州的一家叫什么‘楼外楼’的,当年周总理就在那品尝过这西湖醋鱼。真没想到,我们不用去杭州也一样可以吃到这道菜。”
“唔,明斌哥去过杭州了,怎么这种杭帮菜也会做?”宇倩问道。
“这道菜不是明斌哥做的。”许安安笑着解释,“这是明斌哥进来的收的一个小徒弟,他本是杭州人士,就会做这西湖醋鱼,还是他的拿手菜呢。”
“不过我还是觉得糖醋鱼更好吃一点,这鱼的味道太重了些,却是不咸。”最开始的女孩继续发表自己的见解。
“杭帮菜就是这样的,口味偏甜。而这道西湖醋鱼又是经典的杭帮菜,自然将杭帮菜的特点表现到了极致。而且,这西湖醋鱼做的时候可是不放盐的,自然是咸味很淡了。”圆脸女孩解释道。
“你怎么知道?”宇倩好奇地问道。
圆脸女孩腼腆地笑了笑道:“嗯,我祖籍是江南的,只是后来才举家迁到这北方来,所以对杭帮菜倒是略有耳闻。不过,我倒是没有去过杭州。”
“唔,有机会一定要去趟杭州,我早就听我表哥说杭州的风景很好呢还有那史上闻名的西湖也在那里,关着白素贞的雷峰塔想想都神往啊”宇倩自发感叹道。
“那些倒是一定的,不过去了杭州,最不能忘记的就是要到楼外楼尝尝那曾经特供给周总理的西湖醋鱼,看看咱家这小厨师的火候到不到家!”许安安笑着接道。
五个女孩子边吃边聊,不觉便已经到了下午。
宇倩没让李子淮把她们送回去,说是要跟室友一起去四处转转,消消饭食,也培养培养寝室友谊。
李子淮便带着许安安直接回了公寓去。