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第1006章 乌笋烧肉(2 / 4)

一时间,包间显得有些沉默。而这时闵老收回深思,再次夹了一口乌笋烧肉,问道:“怎么,都不知道吗?”

常聚云看向万继增,心说你是松庆的书记。你知道不知道?

万继增眼神中流『露』出为难之『色』,一道菜和闵老的渊源。他这个市委书记怎么知道。去问问老辈的厨子可能知道吧。

见没人答腔,闵老轻叹了口气。也不知他这口气叹的是何缘故,反正万继增、常聚云等人都有点郁闷,不知道这口叹气会不会影响闵老的心情。

这时,只听一直没怎么说话的徐岩峰道:“这道乌笋烧肉和闵老的渊源确实很深。”

闵老听闻,奇道:“你这小伙子知道?”

徐岩峰点头道:“知道一些。”[]官窥1006

这话一出,众人皆怔,心说徐岩峰这个初到松庆的市长难道知道这菜和闵老有什么渊源?

可不要为了出风头瞎掰一通,到时没说对,闵老肯定更生气。

闵老听徐岩峰说知道一些,显然很兴奋,问道:“那你说说。”

徐岩峰已经利用餐桌从闵老心中窥探到了,于是说道:“当初闵老您在松庆当书记期间,经常下乡走访。有一次走访的时候到了饭点,就在村中一户农家吃饭。该户人家知您是书记,便要去邻家借点肉来炒。”

“虽然您不同意,但还是拗不过对方。不过,您到下面吃饭,都会拿补贴结账。所以,您也就不再拦阻对方。对方去借肉的时候,您便留在家中辅导那家小男孩做功课。由于没人看火,不小心把那家放在灶边的鲜笋给熏了。主家借肉回来,本想做笋炒肉,但没想到鲜笋熏黑了,于是有点着急。”

“您怕浪费,便拿起熏黑的笋和肉炒了一盘菜。本以为用熏黑的笋炒,味道不会太好。可没想到尝过后,味道竟然比鲜笋炒的更佳。由于鲜笋难以保藏,而熏笋易存放。那家农户见熏笋炒肉味道也这么好吃,便传播开了。村中众人便将笋都先熏好,保存起来。以后炒肉便全是以熏笋来炒。”

“后来您又去了那个村中走访,得知人人都开始以熏笋炒肉,您就帮这道菜取了个名字乌笋烧肉。于是这道菜便因此得名,开始在松庆市传播开来。”

闵老听完,大笑不止,说道:“小伙子,你说的没错,这件事你是怎么知道的?”

没想到徐岩峰还真说对了?在座的其他人全都忍不住惊讶。

当初闵老在松庆当书记应该是上世纪五十年代,时间这么久远,又是一道菜这种小事,怕是很多人都忘记了。

可徐岩峰这个新来的市长怎么可能知道,还说的闵老这么高兴。这也难怪,老小孩嘛,年纪越老,心态越‘幼稚’,这是自然定律,和级别没有关系。

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