厨房的管事是周婶,围着一条围裙使唤着众人忙活着,见了简又又,顿时一脸的惊喜:“唉呀,这来的早真是不如来的巧。”
周婶过份的热情让简又又有种不小心自己跳进馅井里的感觉,再看厨房里忙碌的众人跟那一筐筐的菜,猜测道:“周婶,是不是今个有客人在?”
一提到客人,周婶表情有些僵硬,随即扯着嘴角笑道:“可不是来客了么,听说是夫人那边的娘家人,回家醒亲,路过这里,住个一天。”
旁边有干活的小丫环立即不满的咕哝道:“什么娘家人,不过是个旁亲而已,态度也忒嚣张了,都把这里当成自己家一样随意使唤了。”
“闭嘴,主子的事情也是你们能议论的,小心陈妈妈听听了掌你的嘴。”周婶瞪了那丫环一眼,警告道:“又又啊,你别听她们乱说,我正愁做什么菜呢,怎么也不能让人家觉得咱们秦府拿不出特别的菜招待他们不是。”
简又又看了看那闭上嘴巴认真干活的小丫环,眸光闪了闪,却没有多问,这大户人家的事情本来就复杂,不是她这种小老百姓能去随意打听的,不过看丫环的语气,似乎秦夫人这所谓的娘家人性格并不和善,怕是不好相与,所以周婶的意思是让她好好做一顿,让那些人无话可说。
毕竟没有腥味的鱼,目前除了她,庄婶跟归云楼,没人能做的出来,更别说她会的多种做法,这里的人可不会。
唬弄唬弄这些古人,还不容易?
“周婶,我会尽力的。”简又又谦虚的道。
周婶笑的眼睛都眯成了一条缝,让简又又要什么食材尽管说便是,而自己也给简又又打起了下手,整个厨房都交给了简又又。
简又又问了下有多少人,什么喜好,便撩起了衣袖,动起手来。
筐子里的豆芽拿了出来,让人洗干净,虾酱是用一只小罐子装的,放在一旁,必要的时候也可以当调味料。
鸡鸭鱼肉,当季蔬菜,都准备了不少,连龙虾都被买了过来,更有下人已经揉了好面,放在一旁醒着。
摘菜,切菜,配菜都有下人去做了,简又又只用负责做出来就行。
秦夫人喜欢吃鱼,简又又自是以鱼为主,多做了几道。
肉做了梅菜扣肉,水煮肉片,而豆芽就放在水煮肉片做底料,咕咾肉,放了薄荷酱烧的,要是有菠萝就更完美了,只是没有那么多材料,只能自己变通一下。
油锅里烧的滋滋作响,简又又手里炒得忙,突然感觉自己的衣袖被人拉了几下,简又又侧目一看,就见秦诏咧着小嘴,露出一排洁白的牙齿对着自己笑的灿烂。
“秦少爷,厨房里都是油烟味,呛的很,你还是快出去吧。”简又又没有多余的时间去搭理他,一边炒一边说道。
秦诏像是没听见似的,转了一圈又到了简又又的另一边:“姐姐,你陪宝宝玩。”
“你不想吃好吃的了?”