之前凌琳跟魏然过了，饺子王去年赢得比赛的作品是比较传统的三鲜水饺。
三鲜水饺的馅料分三种，分别是地三鲜、树三鲜、水三鲜。
地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜，也可以是蚕豆、苋菜、蒜苗；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子，也可以是樱桃、梅子、香椿头；水三鲜即海狮、河豚、鲥鱼，也可以是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼。这三类三鲜一年四季都可以在市场里买到。
魏然斟酌片刻，觉得如果用传统水饺与其对抗的话，恐怕没有什么优势，应该想办法突破传统，用创新品种来博眼球。
到底该怎么做呢，魏然慢慢进入了沉思之中......
一夜无话。
第二天，魏然便赶去菜市场，买了一菠菜，他昨晚很晚才睡，今天又起了个大早，实际睡眠时间不足5时，却依然十分有精神。
回到五星饭店，魏然迫不及待提着满袋子的菠菜往厨房冲去，凌琳只感觉身后一阵风刮过，等她回过头，却连人影都看不到了。
“魏然，是你吗？”凌琳疑惑道。
“没错，是我，凌琳姐，早上好。”魏然头也不回道。
“你今天怎么这么早？”凌琳一边问着，一边走进厨房。
“哦，我昨晚想到了一种创新口味的水饺，想试做一下，看效果如何。”魏然仔细清洗着一片片菠菜。
“创新口味？”凌琳认真看了一眼魏然手里的菠菜，十分期待道：“这么，我有机会成为这份水饺的第一个试吃者吗？”
“当然，注意看我是怎么做的，对你有好处的。”魏然不忘提醒凌琳学习。
“好！”
凌琳变戏法似的从身后掏出一本粉色笔记本，上面密密麻麻写满了魏然所做过的菜。
烧开一锅水，魏然将洗干净的菠菜放进去焯了一遍捞出。
魏然又从储物柜里找了一个捣蒜罐出来，凌琳见了不由惊讶道：“这东西哪来的？”
“不会吧？凌琳姐，你自己买的东西还能忘了？”魏然也是很偶然一次看到了，没想到这时候派上用场了。
“我不记得我有买这个啊？”凌琳摇了摇头。
“反正在厨房里，就是咱们饭店的。”魏然管不了那么多了，正好需要嘛！