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欧阳明美这两天，忙的有点厉害。
几乎是脚不沾地，连坐下来歇歇，喝口水的功夫都没有。
在接管完邵记茶楼，盘点清东西之后，欧阳明美连停了没停，就开始了装修的工作。
尽管茶楼的地板不用换新的，墙壁也不用重新的上漆或者贴壁纸，但部分的造型工作还是要重新做，新的造型设计后期是用进行贴壁纸或者刷漆的，虽然用的都是环保高品质材料，但是通风放味，也是必备的程序，所以欧阳明美觉得这些工作，是越早、越快进行越好。
于是，欧阳明美在邵记茶楼的招牌以及一楼的橱窗位置，贴上装修升级的喷布之后，联络上了之前合作过得一些小装修队，又找了几个经验老道的木工师傅，开始干活。
同时，欧阳明美迅速的开始了饭店相关证件的办理以及人员招聘的工作。
相关证件办理，这就不说了，必要的程序，必要的资料，她都需要亲力亲为，这个别人不能替代，就算能替代，欧阳明美也不放心。
索性运气不错，欧阳明美又细心周到，在前期各方打听之下，准备资料充分，再加上凭借了点邵一清的影响力和口碑，在办理的过程中，也都没遇到什么阻碍。
而在招聘方面，欧阳明美使出了自己的一套技巧。
所谓射人先射马，擒贼先擒王。欧阳明美的人员招聘，重点从厨师长、大堂经理以及服务员领班开始招聘，确定好大的头目，再让这些负责人凭借他自己的人脉关系，帮她招到不错的基层员工，她只用最终把关和拍板就成，可以说是省事省力省心。
但，规划是这么规划的，在实施的过程中，却不是那么的容易和顺心。
招聘广告放出去。来应聘的人是不少。但想找到合适的，就不那么容易了。
这着实让欧阳明美感觉到头疼。
这几天的欧阳明浩，因为有了莫宇昇和他同学蒋晓磊来担任客服，又雇佣了两个兼职大学生来做打包的工作。倒是轻松了许多。