许长清笑着让给他们丰华楼留一些，傅云杉不客气的按大众价卖给了他，许母起初有些不满，听许长清说是无限量供应才松了眉头。
短短十天，第一批销售一空，收入近八万两！
一家人都很高兴，傅云杉捏着酒杯得意的嘿嘿笑！
二月中旬，王掌柜亲自跑来清河询问番茄、黄瓜的事，傅云杉让顾淮扬带着他去石佛堂转了一圈，许他能卖多少摘多少，王掌柜兴奋的在大棚里呆了三天，将第二批出来的摘了几乎十分之一，装了满满十几车才满意的钻出大棚！
傅云杉好笑，“这东西可不经放，你能那么快卖出去吗？”
“绝对没问题！府城几家酒楼菜铺都跟小的联系过，小的就等蔬菜运过去，坐地起价了！”王掌柜笑的一脸算计，双眼精明的忽闪着。
傅云杉笑了，“酒楼可以供货，菜铺就免了！今年种植亩数不多，能够咱们自己卖的就不错了！等明年扩植了面积，再发展下线吧。到时候咱们就直接垄断了反季节蔬菜市场，让天启冬天能吃的上的反季节菜都是咱们楚记的！对了，我让你寻的空铺可有找到？”
“有。”王掌柜一愣，垄断？是说只此一家别处没得卖的意思？！
王掌柜双眸晶亮的吓人，直勾勾的盯着傅云杉瞧，东家有了这个手艺，真发展起来，别说三十六家一品阁，就是再来三十六家也比不上的成就！
小姑娘小小年纪就有如此能耐，再过几年那还了得！
再过几年……
他似乎看到自己金灿灿的辉煌明天，心头不由为能跟着这样一个聪明睿智目光毒辣的主子而骄傲。
“王掌柜？”
王掌柜愣愣回神，忙从怀中掏出两张契约递给傅云杉，“这里一张是东家要的宅子。另外一张是在咱们一品阁斜对面的一个店铺，店面不大，好在位置好，小的就斗胆做主买了下来。”
“嗯。不错。”傅云杉笑，“顾叔，你去安排几个小厮帮王掌柜注意着车里的温度，免得还没运到府城冻坏在半路上！”
“是。”顾淮扬在旁边笑着应声，引了王掌柜去店里歇息。从顾淮扬的言谈举止看的很是了得，再得知顾淮扬的身份，王掌柜立时起了几分恭敬，半分不敢托大，小心翼翼的陪着说话，谈到生意，两人竟有几分惺惺相惜的感觉。
傅云杉瞧着，转了眼珠，觉得让顾淮扬当管事确实太过浪费，决定等大姐成了亲，好好让顾淮扬物尽其用一把！
顾淮扬背后冷嗖嗖的，扭头却只看到三姑娘轻快离开的步伐，心里不由嘀咕，他最近为大姑娘的事忙的翻天覆地，应该没做错什么事吧？！
送走王掌柜，第二批在二月末也被抢售一空，临近几个城镇听说楚记菜铺有卖夏季蔬菜的，跑来N多菜商要求进货，傅云杉让人全部拒绝！
她起初并没有太大的把握，所以今年只是试种，好在由她的理论和那些菜农精悍的实践能力，两者结合才能达到这样的好效果！