“嗯,你去一家餐厅,会因为什么才去那里?”
“我……大概会去之前去过的地方。”戴斯想了想。
“基本上,管家会安排这些事情的。”茵普斯小姐也回忆了一下。
“戴斯先生是个很宽容的人,只要去过一个地方,那个地方不怎么惹人讨厌,就会一直去,”其实是个温柔的人,如果说的严苛一点,戴斯先生根本就没去过太多的地方,看来以后得多调教才是,“贵族去一些场合,往往需要去符合他们身份的地方,而且这个地方,刚好能满足他们社交的需求。而特色,其实首先还是要说——定位。”
“定位?”
“对,你的甜品店,打算面对的顾客都是谁呢?”
“唔,竟然没想过。”“果然开店铺是一件很深奥的事情。”
“开店铺其实不深奥哦,但是要开好,就是一件很难的事情啦。”
“比如说,如果说卑尔根的甜品店,茵普斯你首先想到的是哪一家呢?”
“枫叶,枫叶甜品店。”
“对,知道堂姐为什么会投资这家甜品店吗?”
“因为,它是卑尔根最好的甜品店?”
“这只是表面,还有更深的原因在里面。”
看着堂妹那转来转去表现正在思考的眼睛,公主殿下微微一笑:“投资者最看重的是什么,是利润,不管是特色、品牌、口碑、地段、客流量,都只是为了利润。这家店对我来说最大的看点,就是超高的利润回报。”
“原来是这么深层次的东西!”“公主殿下,眼光真是长远。”
吓到你们真是不好意思,那么我就赶紧结束这个话题吧。
“那么,如果在每个月的营销额都差不多的情况下,如何提高利润率呢?”(未完待续)
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