确实深有感触，眼前这些菜肴，只要村民花些时间，就能改善自已的生活，提高生活水平，而且这些都是品质特别好的，自然生态食品，不象后世，什么都是人工养殖的。
为了追求效益，使用激素，使用配合饲料，长得是快了，经济效益是保证了，但是品质却是下降了，口感也差多了。
也只有经历过后世生活的赵卫东，才知道现在自然生态食品的宝贵。
事实上，没有对比，也就没有鉴别。
这个时代的人是不可能有赵卫东的感受的。
赵卫东知道，自己要做的就是如何保护好，现在的一切宝贵自然资源，造福后代，让后代的子孙，能够继续享受到，品质优异的自然生态产品，避免人工养殖产品的带来的伤害。
其实想要保持好现在的生态，造福后代，就要最大限度减少使用农药。
剧毒农药对生态的破坏是非常严重的。
因为剧毒农药的使用，使得大量的益虫也被杀灭，益虫被大量杀灭后，更加导致害虫爆发，变得更需要依赖农药，农药使用得越多，生态破坏就越严重。
原来水田里，还有大量的泥鳅、黄鳝、田螺等水产。
因为大量使用农药后，造成水产大量死亡，生存环境极为恶劣。
产量越来越低，数量越来越少，供不应求。
后世应运而生，就有很多专门养殖各种品类繁多的人工养殖水产品，但品质根本无法跟自然生长的相比，品质差得非常多。
也就造成自然生长的水产品价格非常高。
也正因为自然生长的非常少了，不能满足市场的需求。
如果现在就开始保护，这些宝贵的自然资源就能够长期存在，并且能够源源不断提供给人类，满足生活的需求，那就能大量减少养殖数量，降低品类繁多的添加剂危害人们的身体健康。
想要做到这一点，从现在开始才行。
最主要是大面积的森林资源还没有被破坏，生态环境总体还是很不错的，青山绿水还在。