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谢二郎这一次的宁阳之行可以说是满载而归。
而谢大郎答应的牛奶一事有了掌勺师傅王爷爷的的帮助，没过两天就叫人送了整整一桶过来。
牛奶储藏不易，这么一大桶，家里也没有冰块冰镇，很是容易坏掉。
正好，圆姐儿除了跟着润哥儿习字念书就是在家里疯玩，这会儿牛奶来了，一直跃跃欲试的的蛋糕可以尽情折腾了。
也不要赵氏帮忙，只自个儿端着半腿高的小杌子踩着，将将能在灶台上操作。
拿着一根筷子，鸡蛋两头各敲开一个洞，分离蛋清蛋黄，蛋黄加粉，加奶加糖搅匀，就把一旁的蛋清推给一旁的看着自己的如菁道
“帮我把这个打了，要一个方向，别停...我说停下才可以。”
如菁自小做惯了的，拿起两根筷子就开始打，圆姐儿看了看，又抓了两根让如菁捏着开始打。
这一下足足打了小半个时辰圆姐儿才叫停。
如菁看着碗内原本的液体已经完全成了泡沫状，原本就已经发酸的手臂，越发的酸痛起来。
圆姐儿拿着碗，小心翼翼的往边上一倒，嗯，不动，完全倒盖过来...嗯...还是不动...
圆姐儿面上一喜
“成了！”
说着，小心的分两次将蛋白与蛋清混合搅拌均匀，便放在一旁的早早已然预热好的铁碗里，放入大铁锅开始蒸。
以前做过那也是用电饭锅做的，能够精确时间，这个还真是头一回，不知道火候怎么样....
只能一边做一边估算着时间。
大约差不多，就让起了锅。
揭开盖子一看...得....失败了，整整的一大块黄色的饼....
“呀.....还真是成了！”