“不。”钟意清清楚楚地说,“我相信白鹤楼的每个人。”
“你……”陈大有不知道该说什么了。不知道眼前的这小丫头,是傻到了家,不会做生意,还是有一种大智慧,能让她笃定地信人,哪怕是偷了方子给对手的人,她也不会轻易放弃。
“陈掌柜很想知道那点心的方子吗?”钟意忽然问陈大有,“你为什么不跟我要呢?”
陈大有惊讶地看着钟意,差点以为自己听错了。
可钟意又清清楚楚地说了下去:“你想知道,跟我要就好了啊。”
“哈哈哈哈——”陈大有忍不住笑起来,带着一脸苦涩,他说道,“时至今日,随便掌柜娘子调侃了,可不要以为陈大有是那好哄骗之人,你们白鹤楼不就是靠那四样点心火起来的吗?这样的不传之秘,我跟你要,你就会给?”
紫烟和银蝶紧紧地盯着钟意,不知道自家掌柜,葫芦里卖的什么药。
“为什么不给呢?”钟意笑了,她说道,“我白鹤楼是酒楼,又不是那卖点心的铺子,区区点心的方子,我是很乐意拿出来与同行交流的。”
言外之意就是,你觉得我会很宝贝的点心方子,其实根本就没有被我放在心上!
“今天晚上你的失败,其实也很简单,秘诀还是在打鸡蛋上,你应该找几个男人打鸡蛋,他们的力气更大,耐力也更长,至于其他秘密,陈掌柜何不信我一次,改日登门拜访,我们一起聊聊有关点心的制作,当然,如果陈掌柜愿意,也可以告诉告诉我,那雀舌茶,为什么你家的,就是比别家的好喝。”
陈大有愣愣地看着笑容肆意飞扬的钟意,看着她闪动一双清水眼眸,看着这个他从来就没放在眼里的小丫头,浑身上下,都有着一种他做了十几年掌柜,都没有修炼出来的领袖气质。
“陈掌柜,作为十里花街的同行,我们联起手来,不比单打独斗强吗?我们真正要对付,与之竞争的,不该是那花街中央,最大的玉仙楼吗?那家酒楼,没有任何秘方酒菜,却能吸引整个四城的所有顾客,不是比我们这些只能靠单品做文章的酒楼,更可怕吗?”
陈大有一言不发,掩面离去。
他输了,输得心服口服。
输的不是手段,输的是气度。
陈大有坐在柜台上,账房过来告诉他,蕙娘留下字条,一文的工钱也没有要,去白鹤楼了。陈大有挥挥手,只说了句“随她去吧“。呆呆地看着钟意早已消失的门口,喃喃说道:“咱们这条花街,出来一个真正的大商家了。这丫头,说不定,会让巨澜会的人找上门去呢。”
“巨澜会……”账房也跟着陈大有重复了一句,再也说不出话来了。
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回去的路上,银蝶比紫烟要活跃很多,她怎么也想不通,一开始钟意如此看重的点心方子,还有打鸡蛋的秘密,钟意居然会对陈大有和盘托出,还邀请他改日去登门,这么说来……
“姑娘,那点心的方子,你真的不看重的话,给了奴婢吧,奴婢也学着做点心玩。”