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巧克力风波
我们五个下午跷课回了我家，瑶瑶不知道从哪里弄来了一大堆写着做巧克力的方法的杂志，上面的巧克力看起来都好好吃的样子，看的我都要流口水了。
不过……我哪会做啊……
一想到这个残酷的现实，我就不得不没了精神。
我在阅读杂志n遍之后耷拉着肩膀耷拉着脑袋无奈的看着瑶瑶，不得不承认，我是绝对没信心的。
杂志上说：1、巧克力切碎隔水加热(50~60度)，与牛油一起溶化；低粉过筛后和咖啡粉、肉桂粉(或香草粉)和盐混合搅拌均匀备用；
2、巧克力加入莱姆酒(或白兰地)、奶油搅拌均匀后，再加入蛋黄搅拌均匀备用(用温水温着)；
3、巧克力分2次加入筛好的粉，快速搅拌均匀，不要划圈(用温水温着)；
4、蛋清加入白醋1~2滴，打30秒后分2次加入砂糖，打至硬性发泡；
5、蛋清分2次加入蛋黄内，从下往上搅拌均匀，不要划圈；
6、蛋糕模型抹上牛油，把蛋糕糊倒入模型内，抹平；
7、烤箱170度预热10分钟，并在托盘加水；
8、烤箱170度，中层隔水烤20~25分钟，再改150度烤25~30分钟即可；
9、稍微放凉后，加入冰箱冷藏6小时或过夜。表面撒糖霜即可脱离模型切块享用。
这也太难了吧……
瑶瑶一副早就知道会这样的样子，拍了拍我的肩膀，算是鼓励吧。又捶了捶自己的胸口：“安啦，我都说过交给我的。”
又不是你做，交给你有什么用。
我还是没精神没勇气没自信的看着她，她揽过我的肩，说：“我跟你说哦，你不用看杂志上乱写的那些啦。我跟你说哦，做巧克力最简单的方法就是吧，买回来一些巧克力加热融化，然后再凝固，就变成自己了啦。”