旧金山可以这样做，那洛杉矶是不是也能这样呢？纽约、芝加哥等美国几个重要城市是不是也能这样做呢？国外的伦敦巴黎香港等城市是不是也能这么搞呢？将来杀回国内时几个重要城市是不是也能这样做呢？
如果在这些地方的品酒室加专卖店都做成功了，那肖逸飞就算彻底摆脱了经销商的钳制。顺带能增加许多利润。
不过这招只是肖逸飞心血来潮的想法，肯定不能一下子就开很多家，想来想去。肖逸飞决定在旧金山和洛杉矶先开两家店试试，如果能成，再来扩大规模。
想到就去做，肖逸飞首先给酒庄经理格雷格打了一个电话，品酒室一直都是他在负责，如果这种品酒室真的开起来了。最先肯定也是归他管理。
对于在外地搞品酒室这个主意，格雷格同样没听谁这么玩过。但他也觉得可以试试。他顺便提了一个麻烦事，要与加州经销商沟通好。不要因为这个品酒室造成了嫌隙，那就得不偿失了。
这的确是个问题，加州是一个经济大州，葡萄酒销量一直很大，基本上要占到酒庄总产量的一成，肖逸飞之所以选择旧金山和洛杉矶作为试点，而不是东海岸一个西海岸一个，就是因为加州是一个经销商，而且是酒庄所在的州，不会让国内其他几十家经销商有兔死狐悲物伤其类的感情因素，而联合起来造反。
和经销商沟通的事情，是副总布莱恩的任务，接受肖逸飞的指令后，布莱恩马上开始思考如何与加州销售商沟通，又如何安抚其他州的经销商。
肖逸飞可不管这些，他又来到联合广场，这里是旧金山的购物天堂，周围除了几大百货公司外，还有许多奢侈品专卖店和几个大的星级酒店，如果将品酒室开在这里，那档次和客流量都能获得保证。
肖逸飞顺着联合广场附近这些街道闲逛，突然，他惊喜的发现就距联合广场40米远，著名的威斯汀联合广场酒店的侧面的一楼，居然有一个门面是锁着的，透过玻璃门和橱窗玻璃能看到里面空荡荡，整个铺面居然有3个门面，面积大概180多平米。在最边上的橱窗里，有一个大大的牌子，上面写着“forlease”（招租）。这真的是天助我也，这么快地盘问题都解决了？
不过在确定之前，还必须搞清楚上一家是不是因为某些不好的原因搬走的。
从橱窗上残留的印记，肖逸飞拼出了克什米尔传承（kashmirheritage），上网一搜，这是一家专门出售克什米尔民族物品的家居店，商品包括手工纺织品、地毯、披肩等。据说里面的东西都还不便宜，最低都是200多美元的。难怪做不下去了，卖这么贵，加上又是民族的，受众肯定很小，那销售额肯定会受影响了。
询问旁边的商户，肖逸飞知道这家店是去年6月结业的，这都一年半了，都还没找到租户。
看了看招租牌上的信息，留的不是公司名字而是一个人名，叫哈里福尔克（harryvolk）。不知道是经济还是业主的名字。
肖逸飞直接一个电话打给了岳妃，这里离他们事务所才1公里多，很快她就来到了联合广场。
“肖老板，又有好生意关注我？”
“我先问下你，联合广场这边商业地产的租金大约是多少？”
“看具体位置吧。大约是一平方英尺100美元吧。”
“一年？”
“对啊。”
肖逸飞算了下，那个店铺大约180平米，大约是2000平方英尺，一年租金就是20万美元。品酒一位25美元，那就要8000人才能赚到租金，算上招待的工钱。也就是一天平均要30人进来品酒才能保本，加上外卖葡萄酒的话，大约10到20人就能保本，但估计利润可能不太大。
“那买的话，大约是多少钱呢？”