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第三十六章 面中滋味(1 / 4)

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两只古朴的木碗里盛着两碗汤面,看着差不多的汤色,只是一碗上面撒了几颗葱花,另一碗上撒了一点芫荽。

比筷子稍微细些的面条落在汤底,似乎只有一根似的看不到一处断的地方。

“这面……不是手擀面。”先用筷子挑起面条来看了看的韩陆青肯定的说道。

“不是手擀面,这是抻面。”苏夏至对着他赞许的笑笑。

“就说么,手擀面都是刀切出来的,而这碗里的面没有刀口,都是圆的。只是抻面这样的说辞在下也是头一次听,耳生的很。”眼睛一直盯着筷子上的食物的韩陆青终于如愿以偿的将面条送入了口中,然后在他吃完那碗汤面之前便再没有问话。

一样的面粉,一样的食材,却能做不出完全不一样的味道,这便是美食的魅力。

而美味的食物是能安抚人的心灵的。

以上这些奇怪的想发都是苏夏至脑子里常蹦出来的东西。

上一世,当她还是个现代人的时候就有这么一个愿望:将来攒够了钱,要开一间小小的面馆,用醇厚的底汤加上现做的面条,在碗里只用少少的调味料,大多的滋味都自于汤中,这样再将面条全部都吃下去的时候,汤也会被喝下去,配上几样味美应季的小菜,正是完美的搭配!

现在她的愿望终于实现了,只不过实现的地点换成了古代。

进门前心里惴惴不安的周恕从第一口食不知味地吃下碗中的面条,到不知不觉间喝下碗中的最后一口汤,他安静的放下了木碗,轻声说道:“面中百味……确实是有滋有味的。”

面中百味,百味人生。吃之一道是大学问,只可惜周恕在酒楼做了这么久的东家心思却一直放在安静身上,今天在苏夏至这里吃了一碗汤面才知道这些……

“意犹未尽呐。”韩陆青也放下了筷子,面上的表情餍足。

桌上的两只碗两只菜牒都吃的干干净净,苏夏至扫了一眼抬手想招呼伙计过来。

“可以了!”韩陆青双手盖在碗上说道:“这味道吃到七分饱正好,若真是吃撑了倒是会腻了。”

“好。”见客人已经尽兴,苏夏至也不勉强,抬手又给二人倒上了大麦茶:“这茶,冬天和最好,等过几天热了,我这里就要换清茶。”

“唉!”韩陆青的眼睛毫不避讳的盯在苏夏至的脸上,眼神是欣喜折服的:“若是能早点认识您有多好……”

这话听着可不那么对味了,周恕侧着头瞪了他一眼。

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