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第三十九章 火爆再来(2 / 6)

阿海说:“我不会特意教你做什么,有什么不对的地方,我会指出来,你也可以问我。”

“那我愿意留下来。”陈师傅抢在姐夫前头答应了下来。蒋师傅见小舅子答应了,便也没有再多说什么,任何一个领域,但凡有野心和追求的人,都愿意臻于完美,他也不例外。

张易伟和赵晓阳见他们说话,已经偷偷在吃炒牛河了,这两个家伙尝了一口之后,端着盘子开始抢,张易伟说:“我中午没吃饱,这份牛河归我了。”

赵晓阳也不跟他争,他吃下一筷子河粉:“你这个饭桶,中午吃了三碗饭还说没饱,路哥都快养不起你了!”

张易伟往嘴里猛扒河粉,说:“那儿不是还有两盘,你可以去吃那个。”

赵晓阳试着尝了一点蒋师傅炒的:“算了,我等着晚上吃饭吧。”

蒋师傅当场被人嫌弃,老脸通红。

于路很给面子地端起蒋师傅炒的牛河:“年轻人直来直去,不会说话,蒋师傅不要介意,其实你炒的不错。我吃了吧,免得浪费。”

蒋师傅有些尴尬地笑了下:“老板也是厨师吗?”

于路说:“我还没有完全出师,阿海是我师傅。”

“阿海是厨师长吗?”蒋师傅问。

于路说:“他是我们店里的大厨,也是我的合伙人,我们一起开的店。”

蒋师傅缩了一下脖子,既是老板又是大厨,难怪那么傲气。

阿海说:“蒋师傅负责二灶,小陈负责三灶。”

蒋师傅和陈师傅都点头答应了:“好。”

这样就算定下来了。

于路有些听不懂这些,但也没当面问阿海,晚上回去了才问,阿海倒是很耐心地给他讲解了一下厨房里的分工,比如一灶就是厨师长的,负责主菜,二灶是副厨,负责普通一点的菜,头砧、二砧负责配菜切菜等。于路这才知道,原来厨房里还有这么多的讲究。

“那我算什么?”

“副厨师长啊。”阿海理所当然地说。

于路笑着说:“我好像负责的还是二灶的工作。”

“二灶归你管。”

“那我归你管?”于路笑着问阿海。

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