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“少爷，少爷？”皇甫正在一旁低声唤道。
皇甫向东这才放下茶盏，收回神思道：“让夏小姐见笑了，这茶简直如玉液琼浆，竟能让人感觉三分微醺，堪称绝品！”
夏青云莞尔一笑，说道：“茶亦醉人何须酒，想来公子也是情趣高雅之人，所以才有此番感受。”
“妙哉！茶亦醉人何须酒！”皇甫向东抚掌，“夏小姐兰心蕙质，出口成章，令在下深感钦佩！”
“那这两斤白牡丹...”
不等她说完，皇甫正就说道：“上次和夏姑娘约好，一共是二百两白银，除去定金还有一百五十两未结，我这就让人给夏姑娘拿来。”
他刚要吩咐下人去账房支银子，皇甫向东叫道：“且慢！白牡丹乃上等极品，一两茶叶十两银子的价格已经太实惠了，况且这次夏小姐别出心裁，烙画竹筒盛装，要我看，单是这竹筒上的两句诗，就值一百两！”
皇甫正会意，叫下人取了二百五十两的银锭端了上来。
夏青云笑意吟吟的收下。
送上门的银子哪有不要的道理，再说这些茶叶筒纯手工制作，精美大气，的确值得起这个价格。
她向夏华云点点头，夏华云从背篓里又取出两个小竹盒，交给姐姐。
“这里是我新制的品种，叫做白毫银针，送与公子品鉴。”
皇甫向东打开竹盒，里面放着细白棉布做成的小口袋，袋口用青色的璎珞扎起。他解开璎珞，见里面的茶叶形状似针，白毫密披，色白如银，叹道：“果真是名副其实的白毫银针！”
夏青云解释道：“此茶选用新发出的肥芽制成，喝起来鲜甜爽口，回甘无穷，别有一番清新滋味，非常适合公子这样的青年才俊。只是冲泡时水温不宜过高，过高则失了新鲜的本味，水温要比冲泡白牡丹时略低一点点。”
皇甫正吩咐下人另取一套茶壶茶盏，重新烧了水，请夏青云展示一遍冲泡的技法。
夏青云欣然从命，待水开后稍沉片刻，玉指翻飞如行云流水般，将冲泡好的白毫银针端给众人品尝。
白毫银针的茶汤比之白牡丹略浅，清澈明亮，喝起来有清爽的豪香。如果将白牡丹比作典雅的丽人名媛，那白毫银针就如同二八少女，清纯而娇媚。
这是她昨晚在如意宝阁中特意赶制出来的。有了家人的帮忙，宝阁内的茶园已经初具规模，产量也随之提升，所以她又增加了一个品种，以便能接到更多的订单。
皇甫向东品过之后，赞不绝口。
管家皇甫正问道：“夏姑娘，请问除了白牡丹和白毫银针，可还有其他品种？”
夏青云颔首答道：“当然。白牡丹香气浓郁，适合夫人小姐们饮用。白毫银针清爽透澈，适合年轻才俊。还有一种寿眉，略带药香，其味醇厚，适合年长的人。不过，也不必拘泥于此，各人亦可根据自己喜爱的口味冲泡。”