她总结了一下，百分之六十五的人都认为螺蛳粉的汤头太辣了。
这螺蛳粉本来就是南方吃食，南方有许多地方喜食酸辣食物。这是因为南方湿热，食辣性食物可助身体里的湿气随着汗液排出体外。而北人则不同，北人喜爱咸味的食物，所以许多人爱吃各种腌制的咸菜。
找到答案，柳素娥便打算将螺蛳粉汤头里的芥辣汁的用量减少一半。然后在汤头里加入了一些腌制好的萝卜，这样熬制后的汤汁，便没有了辣味，正好变成了北人的口味。
果然，变通变通，这一变通，确实不同。
散了席，崔氏并没有马上回家。
虽然柳素娥给她戴了高帽子，让她争足了面子，可她还是咽不下这口气去。
这么多碗吃食，就这么白白给了别人，实在心疼……
最重要的是，柳素娥这一顶高帽子送来，也让她欠了柳素娥一个大人情。现在看来，倒是她这个“乖孙女”成全了她的好名声了……
算计……赤裸裸的算计……
崔氏只觉得一口气郁结在胸口，上不来，也下不去，只堵得发慌。
张氏在一旁小心翼翼的伺候着，端了水给崔氏喝。
崔氏也无心喝水，脸色发沉，急躁道：“你们这是咋回事？这么大的阵仗，就是人家地主老财都不敢这么铺张……”崔氏声音三分质问七分恼火，道：“就算是分家了，我也还是这个家的长辈吧？你们眼里头到底还有没有我了？”
堂屋里光线昏暗，一时沉寂下来。
柳素娥还在厨房里收拾残局，崔氏烦躁道：“去……去把那败家丫头给我喊来。”
“……娘，啥败家不败家的，你也说的太严重了……”张氏听不下去，垂着眼睑嘟囔道：“今天这事儿，你老人家不是也得了好吗？吃人的嘴软，村里人今儿可都吃了咱柳家的饭了。往后您在这村子里说句话，咋也能有人应一句不是……”
一句话说的崔氏不知道该如何接下去。
确实，柳素娥给她这个脸面做大了。
她在柳家沟还没像今天这么风光过……
可是一想到那些钱财，她又心疼的厉害。
“眼下正是用银子的时候，你们又不是不知道……”崔氏语气不觉和软了些，怎么也硬不起来。
张氏听在耳朵里，心里只想给柳素娥竖大拇指。果然，崔氏承了柳素娥一个极大的人情，不和软都不行了……
“哎……辉子的亲事也没着落……”崔氏扶额，一脸的苦闷，这两天她也心中烦恼的很。
被胡氏那没脑子的东西给坑惨了。