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第362章 家常便饭(1 / 2)

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五个人三个菜,也不算丰盛,所以这顿饭也算不得上是什么正经的请客。不过,好在这菜味道很不错,反季新鲜的黄瓜,味道好的不得了,比贵族家冰窖里冰的不知好了多少倍。韭菜炒肉勉强算的上是一个肉菜,而白菜嘛!虽然是再平常不过的菜,但是经过水月的手,炒出来味道还真是不一样!

张慕辰夸她的手艺都可以去东华楼给慕少华的厨子上堂课了,这倒不是奉承她,是真的!

然后做了一锅白米饭,因为是铁锅做的,出锅的米饭底下有些硬硬的底糊,就是俗称的米锅底!

这个硬的没法吃,水月娘舍不得浪费,打算泡下热水吃掉,毕竟大米对农家人来说也算是非常奢侈的,怎么能凭白扔了呢!

不过水月觉的他娘实在是节俭过头了,有些看不下眼,不舍得她这么对待自己,就将锅底要来了,好大的一块,形状和锅的形状差不多了,要是火再稍大点这块就是先糊的那一块!

水月娘以为女儿是心疼自己,要替她吃掉,就说:“月啊,娘牙口好,就爱吃这硬硬的锅底,还是让娘吃吧!”

“谁说我要吃了?我有用呢!这个可以做好吃的!”水月说,她记的这东西还有一个用处的,可以做成一样特别好吃的东西,名字叫锅巴!以往超市里卖的那些其实不如这种锅底做成的好吃。还是最原始的材料做出来的最正宗好吃!原汁原味!

“这个硬的要命,还能做成什么好吃的?”水月娘不解的问,自然张慕辰也好奇了,她能做出什么不一样的东西来?

“姐,我喜欢你做的所有好吃的!”水根舔着嘴,讨好的说。

“就你小子会说话,你姐我哪回做的东西不好吃来着?”水月说,她算不上是顶级吃货,但也是那种绝对不会在吃上委屈自己的人。

“等下,吃完饭我给你们做,当是饭后点心了。这个可以做成零食吃!”水月说。其实锅巴做起来也快,只要热好了油一过油炸酥就可以了,调料方面,只要洒点盐和糖就可以很好吃了。

以前小时候在姥姥家的时候,嘴舔的时候姥姥常给她做着吃。确实比超市里的袋装的好吃。

结果,等水月做的时候,水月娘就嚷着心疼油了,做锅巴可吃油了……

哈哈!可是好吃是不用说的,不吃油能香能酥能脆嘛!

水月娘心疼的不行啦!心想这浪费的油,还不如将这锅底泡泡水吃了呢!她们家平时根本不会炸东西吃,只有在过年的时候,要供祖宗牌位的时候,炸供品的时候才会这么浪费。只是辰少爷在这,她也不好多说什么。结果又由着水月性子作了。

是的,在水月娘眼里,水月这姑娘现在越来越作了!

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