华如初极老实的摇头，“暂时还没有，我想看看菘菜是什么样的。”
闻佑失笑，是他急昏头了。他的如初从小被娇养，哪会知道菘菜长什么样。
连样子都不知道，又怎会有办法。
“阿佑，你别急。办法是人想出来的，老天爷从来都是给人一棒子后再偷偷扔下一颗糖。不会一捶子就置这么多人于死地的。”
“恩，不急。”
秋谨回来得极快，一整颗完好的菘菜用竹篮提着，烂叶子剥掉了，看着居然有那么点精贵样儿。
华如初嘴角直抽搐，什么菘菜，这明明就是一颗大白菜！
“拿下去吧。”
真只看一眼？秋谨疑惑的看了眼小姐，动作却不慢，提着竹篮又出去了。
“这东西有办法处理。”
闻佑眼睛一亮，“什么办法？”
“不难，简单点说就是腌制，可以放各种香料，也可以不放，就用一些百姓家里就有的用上也能做得出来。”
“腌制？”
“恩，腌制过的大……菘菜清脆爽口，辣辣的很开胃，可以就那么下饭吃，也可以炒到菜里面，味道不错。”
闻佑看她说得熟练至极，显然不是才想出来的，不由得问，“你是怎么知道的？在哪里吃过？”
“……恩，在扬州时吃过，顺便打听了下做法。”
闻佑没觉出不妥，对如初，他从不起疑心，“要是没有香料，做出来的会好吃吗？”
“会好吃的，那东西就是平常物，并没有多高贵，我是嘴叼才想着要用些香料，你扶我去书桌边，我把做法写出来给你，现在天气好，正是最好做的时候。”
“好。”扶着她的腰走到书桌边，闻佑亲自给她磨墨。
等看到如初写完，闻佑不得不承认这确实是极简单的，想必就是不识字的百姓只要听上两遍都能学会。
在闻佑细看的空档，华如初又极快的写了点东西推到他手边，道：“今天听春玉说起这个时候天气热了，鸡蛋鸭蛋一个不注意就臭掉了，想必这也是许多百姓的问题，在太原时我让人腌制过一种咸蛋你还记得吗？也不难做，不过一开始损失肯定会有，你看看是将这做法公开，让百姓自己去试着做还是我让人去将蛋全收拢了，由我的人来做，百姓能得点现钱贴补家用。”
闻佑脑子完全活了，他怎么就忘了如初就是个化腐朽为神奇的人？