其他人见到他这模样，也好奇地打量着厢房里的陈设来。不看不知道，一看吓一跳。每一样东西都十分新奇，当即也忍不住呼朋唤友地过来看。一时之间二楼包厢顿时挤满了人。
赵掌柜见来人众多，笑得合不拢嘴，王掌柜也是偷偷靠在走廊上，弯腰偷笑。
吴掌柜打量了几个偷笑的掌柜一眼，面无表情地吩咐人开始上菜。
碍于今日是冬至，凭君楼特地让人备了饺子，羊肉汤，汤圆等物，迎合节日的气氛，按照客人的不同习俗，吴掌柜分明给他们上了饺子，羊肉汤，汤圆等物说是垫垫肚子，免费的。
宾客见凭君楼这么贴心，都忍不住拍手夸赞起来。
吃了这些东西后才是试吃，小厮往每个厢房推了个宝塔状的大架子进去，下半部分放着各式的菜肴，上半部分放的是小酒杯，厢房里的客人都可以拿碗箸吃，吃到好的再让人点，不好可以随时走。
宝塔架子上的菜肴做得十分精致，量却有限，不少人吃了觉得不过瘾，就自己掏钱点了。
上到二楼的宾客，几乎都是自己点了菜的，但一楼就相对少了一些，有大部分是吃完架子上的试吃品就走的，显然只是想贪图点小便宜，为此几位小厮很是心痛，极力地挽留。
清浅却笑着跟他们说，没关系，有来有往才是客。
不过即便如此，开张当日，楼上楼下都还是挤满了宾客，凭君楼上下忙得不可开交，就连楼里的掌柜都亲自上场端起菜来，凌雪雁不顾小姐身份，十分好脾气地跟宾客寒暄。
一直到辰初，来凭君楼用膳的宾客才慢慢散去，清浅已经累到不行了，坐在后院属于她的厢房里休息，凌雪雁却还精力旺盛，特地跑去香满楼看了几眼，回来兴致勃勃地跟她说，“我还以为香满楼敢这么嚣张是有多厉害呢，原来就是几个大人在撑着场面，我去的时候，人都快走光了。我拉着人问过了，除了刚开张那几个时辰，不少人跟着窦贤那老匹夫过去的，根本就没多少人。”
她大大咧咧地躺在清浅身边，一脸不屑道：“我还听人说，香满楼可吝啬着呢，说是免费吃其实就吃小口，为了这个，还特地把菜肴的价格都上涨了呢，没银子还装什么大方！”
她越说越兴奋，拉着清浅的袖子，喋喋不休地说道：“还有啊，去过那儿的宾客都说，香满楼除了一个窦贤，旁的东西还比不上小酒楼呢！”
说着，她站起来，满脸得意地道：“还是咱们凭君楼好，不但东西新颖，菜肴好吃，酒好喝，服务好，还有免费的歌舞可以看，来一回都觉得享受！外头都传开了，这下可不用愁凭君楼没人知道了！不行，我得去问问吴掌柜今日有多少收入，指不定都赶上日进斗金的会仙楼了呢！”
凌雪雁说着便兴奋地往外走，却见清浅还神色疲惫地坐在榻上，忙跑过去拉她，“开张前你为凭君楼花了这么多心思，难道你就不想看看结果？走啦，跟我一起去看看，也好知道你做这么多到底值当不值当啊。”