他的后厨人与人之间不是互相依赖，而是互相防备，谁也不相信谁，因为稍不注意便被人顶替和淘汰了。
不过从岳虎酒楼的营业情况来看，这种方式确实让顾客很满意，相同的菜谱，味道却是整个琴川最好的，因为包容万旭，岳虎也稳坐厨帮堂主的位置。
得到他的夸赞，夏芊钰诚惶诚恐。
一方面有些得意，同行的夸赞颇有重量。
另一方面却不知道他在打什么主意。
要知道，厨帮虽说不是盈利机构，但是站在堂主这样的高度，对琴川的情况了如指掌。
若是他将夏芊钰当做对头那就麻烦了。
夏芊钰客气的笑了笑，说了声慢用，便听见上菜的伙计悠长的吆喝，“文思豆腐，樟茶鸭子，红烧狮子头。”
然后便见一碟，一碗，一盆精致的菜肴放在了桌子上。
老仆一愣，岳虎倒是很淡然，抬头对夏芊钰笑了笑；“就禹掌勺的技艺，假以时日必将名扬苏杭甚至京都，夏掌柜得人才如此，我必须要跟掌柜说声恭喜。”
这话什么意思？夏芊钰无语，文思豆腐可是她教禹歌笑做的，虽说也不是她发明的吧！
可是岳虎的话也没有什么错，恐怕现在所有的人都认为苍月酒楼有今时今日的境况，都是掌勺的原因吧！
本来这样的话没有什么问题，但是夏芊钰就是有些不爽快。
不露声色的客套了一番，夏芊钰嘱咐刘顺喜好好伺候着。
便上了二楼。
因为开业当初完全没有意识到生意会如此火爆，故而二楼的包厢设计完全不够用，现在二楼处于暂时的歇业状态，重新摆放和规划了包厢的布局。
新设计的包厢一共有二十个。
十二个小的，八个大的，小的按照十二星座正在做装修。
因为包厢与包厢之间使用屏风区分的，所以并用不上太多的功夫，难就难在如何让每一个包厢都令人记住，为人称道。
琴川的达官贵人不差一口饭吃，也不在乎饭菜的价格，要的是出奇，要么是风雅不同别处，要么是私密不同别处，总归是要有不同的，只有这样才能将他们长期吸引过来。
若说一楼是保证酒楼正常运转的罗盘的话。
二楼便是让酒楼盈利的关键所在，所以这是夏芊钰非常在意的重头戏。