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宋朝。
赵祯看到天幕上的视频，他也很好奇那碱到底是什么东西？
对于他来说，这个时候的馒头也许不如后世那样好吃，可对于他来说也相当的可以了。
毕竟根据民间传说，这馒头乃是诸葛亮祭祀河神所发明的。
而且那个时候由于石磨并没有现在那么多，很多百姓只能够把小麦煮着吃。
直到后来，随着石磨大面积的推广，让北方的田地慢慢的都种上了小麦。
而到了他宋朝，更是研究出来了各种各样的吃法，而馒头只是其中之一。
赵祯吃着手里的馒头，他始终也不明白这碱到底是什么？竟然可以让那馒头又甜又白。
虽然他们这时候的馒头在放了酵母之后，已经不像汉朝时期那样又黑又难吃，可也不像天幕上说的那样又甜又白。
明朝。
朱元璋看到天幕上的视频，他也不明白为什么那个叫捡的东西为什么那么重要？还有那化学又是什么？就算知道后世如此的重视。
难道刹车作用只能是让馒头又甜又白？如果是这样的话，还不如放一点酵母呢！
虽然他出来的成色并不如天幕上说的那样，可是吃着也非常好吃。
想当年他可是连这都没有，不只是他们有，是很多百姓都没有这样的吃食。
后来他进入了红巾军的部队，才有机会吃上了这样的馒头。
随着他在红巾军越过越好，才吃上了鱼肉等东西。
不过对于他来说，粗茶淡饭才是真正的生活，因为他从心里认为自己是一名百姓。
他最早的野望也不过是吃饱饭，能有现在的成就，这可是他万万没有想到的。
不过既然他当上了皇帝，那他最大的愿望就是天下的百姓，不再出现如他小时候一样没有吃食。
也正是因为这个愿望，才让他时刻监督着那些官员们，生怕他们去贪污受贿，导致老百姓们民不聊生。
可是他这样的严加监管，对于那些想要贪污的官员们来说，好像并没有什么作用，有些官员早已经同流合污。