崔奶奶也很少拿米加工,用米浆来加工,做成其他的产品。
比起做豆腐,磨米浆想要做到细致,难度非常的高,比不上石磨以及大型磨米机。
能够磨成米浆,米浆也能够做出美食,永安的粿条,就是由米浆做出来的。
米粉似乎也跟米浆有关系,还得去研究研究。
中午快到了,来不及泡白米磨米浆,做午饭,但是可以留做晚餐。
今天的晚餐,她可是请村里很多老爷爷来试吃豆腐,让老爷爷顺便帮她试试没有配方的米浆,能达到什么美味程度,不也不错吗?
想到这里,她又多倒了好几勺米,洗过之后,加入山里打来的水浸泡。
检查了家里所拥有的工具,发觉果然有细密无缝,圆形平底的簸箕,初步加工的工具有了。
卜依琳午餐并没有做得太丰盛,只有两人吃,所以她把卓越带回来的肉煮了一半,顺便炒了下饭的蒜汁茄子,再炒了一盘包菜。
卜依琳也算蹭吃吧!
卓越买肉是白送的,肉现在可贵了,市场上的价格,都快飞到五十元一斤了。
刚把饭做好,卓越的车子就停在山下。
“在山下就闻到香味了。做了什么?我带饭盒过来,帮我装饭,中午没办法离开太久。”
卓越远远的喊道,他大部分吃饭的时候都去镇上买一些饭来吃,虽然味道不错,但是跟早上吃到的比起来还有一点距离。
这次卜依琳做菜时候加的水都是山里挑下来的水,这些水本来就不能够久放,该用的时候就要舍得用。
这些水,果然是好水,增加了食物的美味。
“少夸张了,哪有这么香。
你等等,我这里有饭盒,你就不用爬上来了。”