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第32章 第032章手拉手(1 / 8)

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边屋灶房,??阮洁坐在灶后烧火。

刘杏花拿了一块精肉,舀水洗干净放到砧板上。

握刀把精肉切成薄薄的肉片,肉片装碗加入胡椒酱油等作料放一边腌制。

蒜瓣在刀下被拍扁成散片,??简单剁上几刀,??便成了蒜末。

蒜末放到一边再切一把绿莹莹的葱碎,??最后是一把红艳艳的干辣椒。

锅热倒油,??干辣椒花椒和蒜末倒入热油中滋啦一声响,??激起一阵鲜香麻辣。

自家腌制的豆瓣酱和辣子,??入锅炒出红油,??半盆水下去,??飘起一层艳红。

阮洁在灶后深深吸口气,??感慨着开口说:“过好啊。”

才是请裁缝来家做衣裳,??就可以一天吃上两顿肉。

中午吃的回锅肉的味还留在舌尖上呢,现在又可以吃到水煮肉片了。

刘杏花把早就洗好的青菜豆芽豆皮一股脑倒进锅,??拿勺子搅两下,??“次可没放多少肉,??一吃一点尝个味就是了,主要就是吃菜。”

阮洁笑着说:“那味也足够了。”

锅的水沸腾起来,刘杏花在锅加入盐和味精胡椒,??瞧着菜熟得差不多,捞出来放到深底大白瓷碗中,随后把肉片加入锅,稍微烫一下直接捞出放到菜上。

薄薄的肉片烫得白嫩鲜弹,艳红的汤汁浇上去,??再加一把干辣椒和葱碎蒜末,少少浇上一点热油,香味直扑到面上。

刘杏花把大瓷碗放到桌子中间,??又简单炒了几个素菜,部摆上桌后叫阮洁去请老裁缝来吃饭。叫来老裁缝的同时,阮溪阮翠芝和阮志高阮生自然也就来了。

七个按老少幼的顺序在桌子边坐下来,挤得满满当当的。

老裁缝最是舒服,自己一个坐桌子的一边,没有任何往他身上挤。

他今天给阮溪家做衣裳,自然就留在她家吃饭和睡觉。

他不爱与交际,尤是吃饭的时候更是不说话。

陆续在桌子边坐下来,大家的注意力都在菜上,暂时无想别的。

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