又从另一个盆里拿已经洗干净切成块的鸡肉放在了猪肚的锅里,还放了枸杞,灵芝葛根等等滋补的东西进去
直接就放上了小灶台上用慢火煲着,这样子的汤才是最好的,既保留了营养又保留了食物的原汁原味
在小灶台烧上火,又往旁边的灶台里塞上两个木头进去把火给闷上
之后就去把猪杂锅给端了过来,还用了不少的力气,锅里有两副猪杂猪心猪腰还有三四个大骨头
而且大骨头还没有全部煮完,毕竟两只猪的骨头可不少猪筒骨就有将近十个,当然排骨除外,都拿来腊肉了
还有猪的脊梁骨也被秦小双要求的挂上了腊肉架上,反正吃不完虽然没肉,但是腊上还能煲汤喝空汤
卤太多也吃不完还不是浪费了,还不如用水泡着保存几天,等明天没什么菜了在拿来煲汤加餐
精打细算才是生活!
锅上灶台,火也冒着大烟,秦小双拿起吹火筒(竹筒)一吹立马就燃起了大火
锅里的水声滋滋作响,她里面翻动猪杂先翻炒一会去味,然后加入适量的水,桂皮,大蒜姜片
盖上盖子就直接开闷,时不时看着火,又开盖翻翻防止糊底,水不够就在加一些水,也是用小火慢闷
然后秦小双不仅要煮饭还要把土豆可乐放在旁边时时刻刻的看着,防止喝凉茶有什么后副作用的发生
等她弄好这一切的时候本来还想把油个切碎熬煮出来的,最后想想还是算了吧!
一是因为没有锅了,二是因为他家两个男人她忍不住,但躲的起啊!
虽然很无聊,但是也没办法,惹不起还躲不起么?
但又实在是无聊,连撸土豆都不管用了,想做衣服又差个骨针没办法动手
腊肉也都给挂好了,太阳不是很大,连翻面都不需要,淀粉又不能收太早,天黑在收就可以了
之后又等了一会,汤开了,猪杂也卤的差不多了,她就更加无聊了,连唯一的活都干完了
她无聊的开始想那两个臭男人,又担心他出事,又想他们赶紧回来陪自己,但是回来又没办法打猎找红薯养活自己了
养家糊口不易,生活不易啊!