卤菜作坊里，一间二十平米的房间里，靠墙两边排着两排的火灶。
每排十个火灶，火灶上坐着一个一次性可以卤三十斤食材的大瓦罐，也就是一次性能同时卤二十瓦罐食材。
她打算，以后所有的卤菜都在卤菜作坊里统一卤好，再统一配送到两个卤菜铺子里。
这样自己就不用隔一天跑一次荷花镇了，只用在这个作坊里添加卤料就行了，不过得买辆双骡子车送货。
巡视完了，主仆俩回到家里，青菱就端着桂圆羹让她喝。
喝了桂圆羹，似锦又去豆腐作坊和屠宰场视察了一番。
屠宰场负责剥皮工作的仍是大柱娘子的哥哥，他现在每天只用干一个时辰的活。
不过等似锦家的肉兔和小肥羊养殖形成规模，开始卤兔兔肉卖时，每天要杀的兔子和羊就不少。
到那时就不止每天干一个时辰的活，会和其他伙计一样，每天要干四个时辰的活。
见到似锦，大柱娘子的哥哥笑着和她打了招呼。
似锦也笑着回应了他，问他，中午的工作餐他还满意吗。
虽然他靠手艺比一般的庄稼汉有钱，但家里上有老下有小，还有个读书的儿子，每个月的费用也是不低的。
所以每天吃的并不好，而且也是吃两餐。
如今在似锦家干活，虽然只干一个时辰的活，但也有工作餐吃，而且工作餐相当不错，他怎么不满意？
当即笑着道：“满意，非常满意！”
屠宰作坊实在太腥了，似锦待了不足五分钟就退了出来。
中午良笙不回来吃饭，似锦给自己做了一道红烧豆腐，又配了个青菜，胡乱应付了一顿。
然后检查了一下桃花杏花把东西归置的怎么样了，见两个人做的很好，心里满意，去卧房小睡了一觉。
起床之后，发了一会儿呆，就带着青菱去后面自家屋后开垦菜地。
也不打算开垦多大的菜地，两分地的菜她夫妻俩都吃不了。
一出后花园的门，就看见胡妈妈带着梨花和茶花在属于他们家地界后面的玉带河畔正在开荒。