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第178章 锦绣江山谱(1 / 4)

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就在大家都被佛跳墙征服的时候,御膳房里,秦晚词看着剩下的食物和糕点,也都松了一口气。

如今晋国的一些皇家菜其实也是很能上的了台面的,只是这些大家都见过。

莫予书要的是一个出其不意,新奇震撼。

菜都上完了,接下来是糕点和一些主食。

这些则是秦晚词和御厨们一起选定。

水晶龙凤糕,玉露团,甜雪,小天酥。

秦晚词选择了云腿荠包,萝卜丝饼,鲜虾龙珠饺,果味慕斯小蛋糕。

还有荷花酥,桂花定胜糕,紫薯山药糕,蜜汁玫瑰芋头。

大家这个尝一口,那个品一点儿,肚子都有点儿撑。

女眷那边儿也一样,大家都被这些新奇又美味的菜品吸引了。

第一次感觉,皇宫盛宴,竟然是真的来吃饭的。

以前参加宫宴,谁敢这么吃,不都是饿着肚子回家再垫垫肚子?

最后,是一些冷盘。

按理说,冷盘应该在正餐开始之前就摆放在桌子上。

可是这次的冷盘,秦晚词用了巧思,想起了在她所处时代的一位女厨师樊正。

她庖制精巧,用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色,斗成景物,菜上有山水,盘中溢诗歌。

群山环抱,树林掩映,亭台楼榭,云水流肆,呈现出悠然超尘的意境。

如今没有王维的辋川集,所以选景的时候,秦晚词便格外的注意,哪怕没有题诗,但是那盘中山水,也足以吸引了大家的眼光。

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