历史

第185章:叫花鸡(2 / 3)

呲——

呲——

汽水的声音接连响起。

五人将饮料罐子拿起来,出于厨师的职业习惯,他们将鼻子凑过去闻了闻。

“是酸醋。”迈斯瞅了眼苏斐,又看了看瓶子里面透明的液体,说道,“带有苹果的香味,只是……”

“太纯净了。”苹果汁他们都是喝过的,可眼前这带有苹果味道的液体居然是澄澈而毫无杂质的,而且,水中混杂的那些气泡也是让他们颇为疑惑。

当然,要评价这饮料究竟是什么,还是得尝一尝。

“咳,咳咳!”迈斯饮下一口,大概也是因为第一次喝到碳酸饮料的缘故,而且天地壹号的酸度可是很高的,迈斯差点就被呛到,不过,在咳了几声之后,迈斯擦了擦嘴角,又大饮了一口,有了刚才的经验,迈斯深吸了一口气,将饮料咽下,这一瞬,他微微眯着眼,口鼻中发出了一声痛快的申吟。

对于第一次接触碳酸饮料的人来说,这的确是一种非常刺激的体验,苏斐都听到了接连好几次打嗝的声音,虽然苏斐知道这些老厨师在最后评分的时候只会依照主菜的好坏来评定,但天地壹号这种苹果醋饮料会让胃部分泌出大量的消化液,可以很大程度上促进食欲,而食欲大振的话,肯定会对后面的美食有更高的评价。

苏斐手中拿着餐刀,在鸡身上比划着,说道:“在鸡肚子里我填入了由菌菇、鸡肉、瘦肉、虾仁等组合而成的馅料,在开始吃的时候可以先将鸡肚子切开,另外,整只鸡我使用了秘制的酱汁和香料进行腌制,所以在味道上会非常特别,至于具体的味道,还请五位自行品尝吧。”

因为迈斯离得最近,他是坐在最中间的一个,所以就由他拿起了餐刀,对着鸡腹部切了下去,在底下接受了火焰炙烤的叫花鸡肉质十分松软,小刀很轻松地就将鸡肚皮划开,满满的一肚子馅料顿时从切口处溢了出来。

黄色的鸡肉,白色的瘦肉和莲藕,红色的虾仁,棕色的蘑菇,都在青莲叶上铺开来,五位评委马上拿起勺子,舀起满满的一勺混合馅料,放入嘴中。

苏斐喉结动了动,说起来,他也很想尝一尝自己做出来的叫花鸡,忙活了这么久,现在刚好又是吃饭的时间,苏斐肚子也是有些咕咕作响。

让苏斐意外的是,他只是以为五位评委仅仅品尝一口就会停下来,可没想到,他们就着这罐天地壹号,将馅料吃得一干二净,而现在,青莲叶上就剩下一只完整的三翎花鸡,这也是最道菜的最重点。

可是……

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