事实上加拿大人口数量大概有3361万， 加而其中华人将近有120万左右，根据加拿大当地一家名为manifold数据公司的最新资料显示，大多伦多地区共有华人46万，其中士嘉堡和多伦多两地的华裔人口最多，分别有10.1万人和9.1万人，至于所占人口的比例，以万锦最大，万锦市的华裔人口占总人口的21.57％。近几年来，平均每年有2万多中国人移民加拿大，占移民总数的近10％，华裔加拿大人也大概有20多万人，所以在加拿大除了法语和英语这两种官方语言之外，其实还流行着第三种非正式语言，那就是中文。
青年男子又道：“我的母亲是华裔加拿大人，所以我会说中文。”
在加拿大的话，‘混’血是十分常见的事情，并不足为奇，司空瑶这才想起来为什么一到加拿大，周围的人都给他一种说不出来的怪异感觉，原来就是因为这个。
司空瑶笑了笑，这运气也真是太好了，没想到在加拿大也能遇到会说中文的人，司空瑶笑道：“原来是这样。”
青年男子忽然发现桌子上还有残留的松饼，旋即笑道：“我叫克里多，是这家酒店的料理师哦。”
司空瑶突然瞪大了双眼，惊讶地道：“你是这里的料理师？这么年轻？”
有些出乎司空瑶的意料，虽然这家酒楼不是米其林星级餐厅，但她本以为等够在机场旁边的酒店当然料理人的，应该有一定年纪的人。因为那样会给人一种经验十分老道的感觉，毕竟要应对来自世界各地的客人，普通的年轻料理师恐怕不足以胜任这份工作。
克里多笑道：“嗯，很奇怪么？”
司空瑶轻轻摇摇头道：“哈哈，也不会啦，只是觉得有些意外，没想到这家店的料理师这么年轻，我还以为会是那种秃顶然后有着大肚子捞了好多年油水的中年人哩。”
克里多哈哈大笑起来，随后又道：“厨房里其实也有不少你说的这样子的人，不过那些都是做主菜的大厨，我还差得远呢，有时候也会纳闷，料理师的等级是不是看肚子来划分的，越大等级就越高。”
司空瑶略微有些嫌弃地道：“那我还是宁愿一辈子都处于最低等级的阶段好了。”
克里多略微好奇地道：“你也是料理师？”
司空瑶点点头道：“嗯，虽然目前还只是学徒而已，不过很快就会成为专业的甜点师了，在不久的未来一定可以的。”
“诶——”克里多略微感慨地道：“真是巧了，我也是甜点师。”
司空瑶睁大双眼，这才发现克里多的目光总是若有若无地扫向桌子上的松饼，起初司空瑶还以为他嘴馋了，这会儿才明白过来，原来他是十分在意那块松饼在客人的眼里是什么样子的。