夏管事乍一见到叶云竹非常开心，围前围后说个不停。
“二姑娘，你去南方这大半年，是大姑娘给我们发的工钱。去年的花生瓜子都收好放在地窖里，今年庄子和去年种的作物是一样的，数量也和去年一样。”
“嗯，你做得很好。以后我不在时，你就自己决定都种些什么。”
叶云竹见庄子在他的管理下一切正常，就给夏管事赏了五十两银子，每个长工十两银子。
厨娘和粗使婆子也每人赏了十两银子。
然后叶云竹就直接回了杏花胡同。
将给叶云兰买的白狐裘斗篷和一套金镶粉水晶的头面给了她。
还给了一匣子上品东珠。
叶云兰高兴坏了，这件白狐裘是她见过的最好的狐狸皮斗篷了。
当即抱住妹妹吧唧吧唧在脸上亲了两口。
叶云竹：“……”
凉皮铺子去年九月初就关门歇业了，赵掌柜和两个厨娘一直待在杏花胡同家里。
做些洒扫的活计。
叶云竹这一回来，就打算重新把凉皮铺子开起来。
于是当天晚上她就去冰窖里制冰。
次日，凉皮铺子就正式开门营业了。
此时快到端午节了，天气一天比一天炎热，正是凉皮和沙冰热卖的季节。