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第385章 爱的男人在眼前(5 / 5)

李清霜红着脸悻悻地问。

“还是可以补救的,大龙虾这种人间美味本身就已经是一道天然的美食材料,不需要任何的手段光是清蒸就已经能将它的鲜美给释放出来的了,所以你们这是画蛇添足。”

秦风不会告诉她们,就边五星级大厨师,他们都只敢稍做创新,在清蒸的基础上加一点秘制香粉,他们竟然将秦风独创的泡制汁倒了上去。

如果倒的是正宗的泡制汁的话,那还是可以接受的。

问题他们整出的不知道什么鬼东西,就这么倒在了开背后的大龙虾肉质内,严重破坏了口感。

“还好大龙虾命硬,现在只是弄了个七成熟的,将这些东西清洗干净,再蒸一次,两分钟后拿出来,马上用冰块浇上去,做一道速冻清蒸大龙虾,内质的鲜美感会被冻住,每人再备一份酱油即开餐。”

秦风有条不紊地解说着。

两女傻傻愣在哪里,秦风望了她们一眼。

“动手啊,先找冰块用个盘子装起来,然后把水烧开,放下蒸架,然后再放下大龙虾,不用其它配菜了,三只大龙虾已经够多了,一般来说,我们一家人吃一只就已经够了,现在连饭都不用吃了。”

秦风说着,已经走出了厨房。

雪儿和李雅美也跟着出来,对那两个在厨艺方面的大龄儿童摇头叹气。

好一会儿之后,三只大龙虾终于是上桌了。

大龙虾都是速冻起来的,几乎每个都被冰完全覆盖,又放在冰箱里冻了差不多半个小时才拿出来。

虽然没有香气冒出来,但是每一个人都流着口水,比起刚才那要卖想没卖相的龙虾感觉要好太多了。

几女勾出了一块红白的虾肉放在酱油上点了点,然后放入口中。

冰冷的虾肉顿时就觉醒了味蕾,然后酱油味道还没有完全扩散开去,虾肉被嚼开,鲜美的虾肉味与酱油味结合在一起,口感达到了最佳。

“好吃啊!太好吃了!”

几女禁不自赞美了出来,李清霜吃在嘴上,甜在心里。

自己不亲手做一次,真的不知道,原来美食是这么感人的,以前只是吃秦风做的菜,觉得香而已,并体会不到其中的感情与技术,她吃着吃着,就有一种流泪的冲动。

真的很辛苦,她只是做了一道菜而已。

秦风一天要做两顿,早餐一顿和晚餐一顿,以前秦风是做三顿饭的。

爸妈搬到了新房那边去时,秦风才少做了一顿午饭。

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