或许是小时候被卖的经历,才影响了她后来的性格。
宋芫想,现在宋大树消失不见,二丫也没有被卖给人牙子了,她以后应该也不会,再变成恶毒女配了吧。
宋芫声音不自觉的柔和下来:“都别急,让我先把猪油熬了。”
他把猪板油拿去洗干净了,用刚买的新菜刀,把猪板油切成小块,然后放进锅里,加水煮。
大火烧开,等锅里的水分都烧干了,猪油就开始渗出来了。
“二林,转小火。”宋芫拿着锅铲,轻轻翻动着猪油。
二林从灶里抽出几根柴,里面只剩下一根木柴,慢慢烧着。
“哇,好香啊。”二丫吸了吸鼻子,眼睛一眨不眨的盯着锅里。
以前娘偶尔也会熬猪油,熬完油后,会剩下好多猪油渣,猪油渣又香又脆。
二丫仍记得那酥酥脆脆的口感,一口咬下去,满嘴都是猪油的香气。
“大哥,我能吃猪油渣吗?”她小心翼翼问道。
“能啊,等熬了油就给你们吃。”宋芫又问道,“你们想不想吃猪油渣炒饭。”
“想。”二丫脆生生应道。
宋芫想了想,炒饭要得隔夜饭才好吃,他说:“明天再做吧,今晚吃红烧肉。”
猪油还要一会才能熬好,宋芫趁这点时间,准备红烧肉的调料。
猪肉刚好是三肥七瘦的,做红烧肉再合适不过了。
宋芫将肉切成均匀的小块,准备调料时,才发现他家连葱姜蒜都没有。
他喊二丫:“去牛婶那借点葱姜蒜。”
二丫转身“噔噔噔”跑出门,边跑边喊:“牛婶!牛婶!”
宋芫打开巴掌大的瓦罐,里面是胖婶给他酱油,倒出一点到碗里。