历史

第四十八章 中秋节(2 / 3)

回到家中,弟弟妹妹们才知道,元宁特意去里正家里,嘴上说去给人家送礼,但是话里话外又透露出家里好久没吃过荤腥了。

念着野鸡比家鸡要好吃,所以张大山,就做主让媳妇拿了一只鸡和四个鸡蛋与元宁交换。

元宁笑着跟仲灵说:“你瞧,给季秀吃的东西也有了。”

仲灵自然是非常高兴的。

吃了中午饭,姐弟几个就在院子里宰鸡、拔鸡毛。

之前吃过几次野鸡,元宁和伯钟已经很有经验了,先割脖子放血,然后烧了开水,退鸡毛。

然后开膛掏了内脏,斩成块,仲灵拿去厨房炖上。

鸡心鸡肝可以一起炖,鸡胗就洗干净晒干了,存放起来。听人说鸡胗治疗肠胃不适非常有效,尤其是小孩子,若是肠胃不舒服,把鸡胗煅烧一下,研碎了服下,有奇效。

这是游方郎中说的,真假难以考证,元宁也没这方面的经验,但鸡胗可以助消化却是知道的。

炖鸡的时间很长,鸡汤里还放了一些菌菇,所以出来的味道特别香。

炖好之后天还没黑,元宁让仲灵给装了一碗,有一个鸡大腿一个小腿,一大块鸡胸肉。

然后打发伯钟带着叔毓去给老族长送去。

八月十五是大节日,老族长家中除了鸡还有鱼呢,看到两个小娃特意送了鸡肉来,老族长动了怜惜的心肠,非但没要他们的鸡肉,还给了两个白面馍,一块鱼肉。

伯钟推辞许久,推辞不过,这才端着东西回家去。

叔毓蹦蹦跳跳的,一进家门就跟元宁说:“长姐,你是不是算准了,我们能拿更多东西回来?”

元宁皱了皱眉,蹲下身去,与他平视,语重心长地道:“不是。叔毓,三老太爷对咱们诸多照顾,今日是中秋节,咱们去给长辈送礼是应该的。

“便是人家什么都不给咱们,咱们也不能说什么。如今三老太爷是怜惜咱们姐弟几个孤苦无依,所以才给的这么多东西,你要心存感激。不能觉得给别人送东西,别人反过来给咱们是应当的,明白吗?”

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