回到家，母亲已经出去做事了，农村就算没有农活的日子，煮饭喂猪这些事是少不了的，喂猪就要准备猪食，煮饭就要准备柴火。
有闲就要多准备，才能在农忙时应急。
王正用盆把烧过的猪蹄装上，带上柴刀菜板来到河沟边上，开始把猪蹄收拾出来。
蹲在洗衣石上面，先把猪蹄上的黑灰刮洗干净，然后开始用柴刀斩猪蹄，也不用斩多小，一只斩才四瓣就行。
妹妹君宝带着弟弟在边上看着，“哥，猪蹄怎么吃？”
“炖着吃，炖红枣补身体。”
看着弟妹俩人手中抓着的橘子，王正皱了皱眉，“吃多少橘子了？”
君宝掰着手指头算了一下，说道：“刚吃了两个，加上吃饭前面吃了一个，一共吃了三个，我和弟弟一人吃了三个。”
“那今天不准再吃了，一天只能吃三个。”
冬天天冷，弟妹本就体弱，吃太多凉的王正怕他们会受不了。
“好吧。”
君宝虽有些不情愿，还是懂事的答应了下来。
弟弟东宝却不愿意把手中的橘子交给姐姐。
“听话，先给姐姐放起来明天再吃，等下大哥给你冲糖水喝，你要是不听话，以后大哥就不给你买好吃的了。”
听见王正软硬兼施的话，东宝才一脸不情愿的把手中的橘子交给了姐姐。
斩好猪蹄，王正先烧了一锅开水，把温水瓶装满后，又用剩下都开始把猪蹄烫洗了一遍，才开始炖猪蹄。
等把水烧开后，王正加了一小块木柴火进灶里面，等木柴烧完到炭火真正熄灭，起码要两个小时。
虽然一小块柴火的火势不大，可这么长的时间，也足够让猪蹄变的软烂了。