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炒菜(1 / 3)

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两个小游戏让教室气氛活跃了不少,也拉近了罗辉跟小孩子们之间的距离。之后便是节目的核心创意美食环节,罗辉,张副区长,宣传部郝明珠,财政局李如林,按规则四人抽签选菜,并各自挑一名中意小孩儿配合做出规定饭菜,最终,由班里剩下的三十多名孩子投票选出最好吃的菜,而票数最低,做饭最难吃的人要接受惩罚。

罗辉第一个抽签,运气不错,酸辣土豆丝,不过有限制时间,五分钟,这意味着他不能有片刻喘息,需要行云流水的做出来。

反观其它三个人,郝明珠运气最好,是做凉面,简单方便,张副区长也还好,抽到扬州炒饭。李如林则一脸哀愁,手中纸片写着红体四字“麻婆豆腐”,对比其它三个人,他这个菜算得上是最有难度的,偏偏李如林还很少做饭,这几年当了领导,更是连案板都不曾见过,让他做这道菜,还带个什么都不懂得小孩儿,真有点走投无路的感觉。

挑孩子当帮手,罗辉没有犹豫,直接选了紫薇上来。在奕曦甜美嗓音中,计时开始,没有耽搁,迅速投入状态,一手打开锅,倒上一层油,低声吩咐道:“紫薇,油开了叫我。然后转身走到案板,拿起几个品相不错的土豆,用刮刀迅速去皮,皮刚去干净。

油好像开了!紫薇的声音胆怯,带着一丝不确定。

罗辉扭头扫了一眼,见油花滋溅,点点头。手下功夫变得更快,哒哒哒!只听极富节奏的刀起刀落声,不到几秒,一整个浑圆土豆便被切成细若薄翼的丝状,切到第三个,土豆丝已堆成小山,身后锅油也已经不安沸腾开来,吓得紫薇远远站在一边。

身手麻利的用刀把土豆丝拨到碗中,全部倾倒在油锅里,兹拉一声爆脆声响,油烟升腾,罗辉眉头微皱,手握饭铲熟练地翻炒饭菜,见已三分多钟,赶忙喊道:“紫薇,给我酱油,醋和盐。

给!紫薇用细弱双臂半抱半搂,费力的运来了酱油醋瓶和盐盒。

你来倒!时间快到,罗辉一手要操控火候,还要一手拿铲,实在腾不开空闲功夫。

先这个吗?紫薇拿着酱油瓶,有些不知所措。

耳听奕曦在旁倒计时一分钟,罗辉声音急迫:“少倒酱油,多倒醋,盐半勺。

哦,紫薇有些迷茫的应道,心思也被周围吵杂环境和倒计时弄得紧张不已。脑子里反复重复重复着酱油少倒,醋多倒,酱油少倒,醋多倒,酱油多倒,醋多倒。

如此念叨着,手下竟把醋和酱油搞混,不由分说的打开了酱油瓶,心里不停想着罗辉的多倒,加上怕被油溅,手离的远,手腕没受控制,一股脑的倒了小半瓶下去。

罗辉一看酱红色泽便知不对,扭头一看,见紫薇竟把酱油倒了快半瓶下去,一时头皮发麻。但时间已经让他来不及让他去重新开始,赶忙从紫薇手里拿过醋,酱油已经倒了许多,醋自然也不能少倒,只盼能稍稍压住味,不至于太难吃。与此同时,脑筋大开,连忙说道:“紫薇,看有没有小葱,放点下去去味。

闻言,知道办错事了的紫薇已经完全慌张,瞅了眼台面,见到一旁菜篮里绿油油的东西,赶忙小跑着提了过来,罗辉正全身心正忙着补救,见绿油油的,也没注意就让紫薇放进去,等看清后,才发现根本不是不是葱,扁绿色的样子根本就是韭菜,一时心感绝望。

此刻时间也到,奕曦挨个按桌提醒,让大家停止,当走到罗辉一桌,看到盘中色泽酱红,散发着带韭菜浓浓醋味的炒土豆丝,脸上露出复杂笑容。

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